خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 22 رای - 2.73 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالمون کبابی اسپایسی

خانوم گل طلایی

*****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 247


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Package_favorite  سالمون کبابی اسپایسی
مواد لازم و ترکیبات(برای 4 نفر):
4 قطعه ماهی سالمون،هر کدام 175 تا 225 گرم
لیموترش حلقه شده برای تزیین
مواد لازم برای تهیه مایه خواباندن ماهی:
4 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بودار
مقدار کمی فلفل چینی
مقدار کمی پودر دارچین
آب 2 عدد لیمو ترش
1 تا 2 قاشق چایخوری سس سالسای چیلی
یک چهارم قاشق چایخوری پودر زیره
مقدار کمی شکر
نمک و فلفل به میزان لازم
مواد لازم برای سرو:
برش های گوجه فرنگی
3 عدد پبازچه ریز خرد شده
کاهو رشته ای خرد شده


1)برای آماده کردن مایه ،سیر ها را ریز خرد کنید و در یک کاسه با روغن زیتون ،ادویه ها،گشنیز،آب لیمو ترش،سس سالسا،زیره و شکر مخلوط کنید.نمک و فلفل را بیافزایید و خوب مخلوط کنید.
2)قطعات ماهی را خوب له مایه سیردار آغشته کنید سپس در یک ظرف غیر فلزی قرار دهید.حداقل به مدت یک ساعت یا یک شب آن را در یخچال نگه دارید.
3)ماهی را درون ظرف مخصوص گریل بگذارید و در فری که قبلا گرم شده به مدت 3 تا 4 دقیقه زیز حرارت گریل فر بپزید.یکبار آن را برگردانید و دوباره در همین مدت زمان بپزید.همچنین میتوانید ماهی ها را روی ذغال کباب کنید.
4)برای سرو،برش های گوجه و پیازچه را خوب ترکیب کنید . هر ماهی را در ظرف جداگانه بریزید و کنار آن را سالاد گوجه فرنگی و کاهو بریزید. غذا را با تکه های لیموترش تزیین کنید.
[عکس: 20111214194146_1800051.jpg]
منبع:mrtaster
14-12-2011, 10:12 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: سالمون کبابی اسپایسی
کباب سالمون جاده 2000 <تنکابن>تازه تازه
Yum2Yum2Yum2[عکس: 20131024094227_IMG_4501.JPG]
[عکس: 20131024094246_IMG_4503.JPG]
[عکس: 20131024094304_IMG_4505.JPG]
من عاشق گوجه کباب شده هستم حالا با هر چیYum2Yum2Yum2
(آخرین تغییر در ارسال: 24-10-2013, 10:36 AM توسط مهرناز مامانی.)
24-10-2013, 09:43 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
100
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 480


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: سالمون کبابی اسپایسی
ماهی سالمون در تابه رژیمی بسیار خوشمزه

[عکس: 20140227165750_13935068538221.jpg]

[عکس: 20140227165933_13935067788261.jpg]

[عکس: 20140227170035_13935068111381.jpg]
27-02-2014, 05:01 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
351
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 1,812


محل سکونت : شمال
ارسال: #4
RE: سالمون کبابی اسپایسی
[عکس: 20150102000228_20150101_215121.jpg]
02-01-2015, 12:15 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد