تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ساندویچ نخود
#1
Ksmiletris 
ساندویچ نخود
مواد لازم:
نخود پخته:۵۰۰ گرم
سیر له شده:یک حبه
پیاز قرمز نگینی:۳ ق غ
جعفری خردشده:به میزان دلخواه
نان تست
نمک و فلفل
پنیر(نوع پنیر به شما بستگی داره) من خودم پنیر پیتزا استفاده کردم
لیمو ترش:یک عدد
روغن زیتون:مقداری

طرز تهیه:
نخود و پیاز و سیر و جعفری را باهم در ظرفی مخلوط کرده،سپس پوست لیمو را درظرف رنده کرده و بعد کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم.
آب لیمو را با روغن زیتون به ظرف اضافه میکنیم و همه مواد را باهم مخلوط میکنیم ومواد را با گوشت کوب برقی یا دستی یا له میکنیم تا نخود کاملا له شود.
بعد از له شدن نخود ها بازهم مقداری نمک و ففل و آب لیمو رو به مواد اضافه میکنیم.مقداری کره روی سطح نان مالیده و کمی از پنیر را روی نان ریخته بعد دو ق غ از موادرا روی پنیر ریخته و دوباره مقداری پنیر ریخته و نان دوم را گذاشته و در دستگاه ساندویچ ساز و یا در تابه سرخ میکنیم.
[عکس: 20150525114012_img.jpg]
زندگی کوتاه است، زمان به سرعت میگذرد،
نه تکراری،نه برگشتی
پس از هر لحظه ای که می آید. لذت ببر
پاسخ }