تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 15 رای - 3.47 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ساندویچ پِرِسی ( Pressed Sandwiches )
#1
مواد لازم:
گوشت استیکی
بیکن
قارچ و پیاز خرد شده
سس قرمز-سس خردل-سس سویا
پنیر ورقه ای


پیاز و قارچ رو توی تابه تفت بدین
گوشت استیکی رو توی فر یا تابه با نم و فلفل و ... بپزید و کمی با روغن سرخش کنین
بیکن رو هم توی تابه سرخ کنین
فقط کافیه داخل نان رو خالی کنین و لایه لایه مواد (گوشت و پنیر و قارچ و پیاز) رو روی هم بریزین و با یک وزنه روی ساندویچ فشار بیارین تا مواد داخلش روی هم پِرِس بشن.

[عکس: 20120709054946_04.jpg]

[عکس: 20120709055220_05.jpg]

[عکس: 20120709055251_06.jpg]


[عکس: 20120709055326_07.jpg]

[عکس: 20120709055356_08.jpg]

[عکس: 20120709055440_09.jpg]

[عکس: 20120709055509_10.jpg]

[عکس: 20120709055542_11.jpg]

[عکس: 20120709055616_12.jpg]

[عکس: 20120709055649_13.jpg]

[عکس: 20120709055720_14.jpg]

[عکس: 20120709055750_15.jpg]

[عکس: 20120709055818_16.jpg]

[عکس: 20120709055852_17.jpg]

[عکس: 20120709055921_18.jpg]

[عکس: 20120709055949_19.jpg]

[عکس: 20120709060020_20.jpg]

[عکس: 20120709060043_21.jpg]
خدا کند آنروز که آخرین زنگ دنیا می خورد
روی تخته سیاه قیامت اسم ما را جز خوبها بنویسند
پاسخ }
#2
ساندویچ های پرسی ، ساندویچی هایی هستن که داخل نان تست یا باگت درست میشن و بعد از آماده سازی بسته بندی میشن و توسط یه وزنه ی سنگین لایه ها روی هم میچسبن و اصطلاحاً پِرِس میشن و بیشتر توی گردش و پیک نیک کاربرد داره.

[عکس: 20130519095916_1.jpg]

مواد لازم برای هر ساندویچ:
1 قرص نان بزرگ
3-4 قاشق غذاخوری سس پستو
100 گرم ژامبون
3-4 برش گوشت گوساله (استیکی)
3-4 برش پنیر ورقه ای
3-4 برش پنیر موتزارلا
6-8 برگ ریحان

طرز تهیه:
روی نون رو سس پستو بمالین و روی اون ورقه های گوشت و سپس ژامبون بزارین

[عکس: 20130519100223_2.jpg]



پنیر ورقه ای و موتزارلا رو روی ژامبون بزارین و سپس برگ ریحان و مجددا یک لایه پنیر بزارین
لایه ی رویی نان رو روی پنیر فشار بدین. ساندویچ رو داخل نایلون پلاستیکی بزارین و یه وسیله ی سنگین روی ساندویچ قرار بدین.

[عکس: 20130519100356_4.jpg]

[عکس: 20130519100501_7.jpg]



بعد از 3 تا 4 ساعت ساندویچ ها آماده هستن
میتونین اونها رو به اندازه ی دلخواه برش بزنین

[عکس: 20130519100434_8.jpg]



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }