خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 9 رأی - میانگین امتیازات: 2.89
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سبزي پلوي سمناني

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
3,253
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 5700


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
سبزي پلوي سمناني
سبزي پلوي سمناني

مواد لازم:
گشنيز خرد شده:1پيمانه
جعفري خرد شده:1 پيمانه
تره خرد شده:1 پيمانه
شويد خرد شده:1 پيمانه
سير 3 حبه
عدس پخته:1 پيمانه
لوبيا چشم‌بلبلي پخته:1 پيمانه
گوشت چرخ‌كرده يا ريز خرد شده:250 گرم
فلفل قرمز:كمي
زعفران آب كرده:1 پيمانه
زردچوبه:1 قاشق مربا خوري
برنج آبكش شده:3 پيمانه
پياز:1 عدد بزرگ
طرز تهيه:
پياز را با گوشت خوب تفت مي‌دهيم. 3 حبه سير را خرد كرده و خوب تفت ميدهيم و سپس زردچوبه را اضافه ميكنيم.
تره جعفري و شويد و گشنيز شويد را اضافه ميكنيم و خوب تفت مي‌دهيم مقدار كم فلفل قرمز را اضافه ميكنيم سپس عدس و لوبيا چشم بلبلي را اضافه ميكنيم و خوب تفت ميدهيم.

حالا برنج آبكش شده را داخل قابلمه كه كف آنرا روغن ريختيد ميريزيم. و از مواد به صورت لابه‌لاي برنج ميدهيم تا برنج و مواد تمام شود و در آخر قبل از دم كردن زعفران را اضافه ميكنيم. و ميگذاريم تا دم بكشد.

[تصویر:  20140203165848_Picture200.jpg]

[تصویر:  20140203165921_Picture205.jpg]
امضای رويا صادقي
کانال فروشگاهی ملزومات گلهای کریستالی/تل/تاج/رومیزیآموزش رایگان و ارسال پکهای آموزشی به سراسر ایران
فروشگاه ملزومات گلهای کریستالی
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۱۱-۱۳۹۲ ۰۵:۰۰ عصر، توسط niloofar00.)
۱۴-۲-۱۳۹۱, ۰۶:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از رويا صادقي به دلیل این ارسال سپاس کرده.
فانتین, ghazalz, فرشته11, z.arghavani, بی هنر, niloofar00, yasi65, laleh joon, elhaam, parza, Galaxy, monamona
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: سبزي پلوي سمناني
ممنون رویا جون به شدت خوش طعم بود
واسه ادویه یکم تخم گشنیز هم اضافه کردم ویه دونه فلفل تند هم ریختم توشgag
گوشتش رو هم چون ماهیچه بود جدا پختم Hanghead
[تصویر:  20140615134556_IMG_2883.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵-۳-۱۳۹۳ ۱۲:۴۶ عصر، توسط laleh joon.)
۲۵-۳-۱۳۹۳, ۱۲:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, elhaam, shamim_13, niloofar00, بی هنر, parza, Galaxy, monamona, رويا صادقي



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد