خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سس لیــــــمو

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
سس لیــــــمو
[عکس: 20140610115508_653721051IMG_5044mainimage.jpg]

مواد لازم

لیموی تازه : 5 عدد
روغن زیتون : 1/4 پ
آب : 1/4 پ
نمک : 1 پینچ
شکر : 1 پینچ
آب نصف لیموی تازه


طرز تهیه

1-لیمو ها را خوب بشویید و آنها را پوست بگیرید.

[عکس: 20140610115917_IMG_4934detail1.jpg]

2- در یک قابلمه ی کوچک مقداری آب را جوش بیاورید.پوست های لیمو را در آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید تا 2 دقیقه بجوشند.پوست ها را در صافی بریزید و این مرحله را 5-6 مرتبه ی دیگر تکرار کنید.(این کار باعث میشود تلخی پوست لیمو از بین برود)

3-پوست لیمو را به همراه روغن زیتون،آب لیمو،شکر،نمک و آب در بلندر بریزید.

[عکس: 20140610120500_IMG_4943detail2.jpg]

4-اجازه دهید تقریباٌ 2 دقیقه در غذاساز بماند تا خوب نرم و یکدست شود.

[عکس: 20140610120617_IMG_4956detail3.jpg]

5-سس را ابتدا در صافی سپس در ظرف دلخواه بریزید.این سس در ظرف در بسته و در یخچال بیشتر از 4 روز میماند

[عکس: 20140610120959_1492556467IMG_5043detail4.jpg]
[عکس: 20140610121016_1008008785IMG_5051detail5.jpg]
[عکس: 20140610121033_1268101425IMG_5066detail6.jpg]

دستور و ترجمه ی اختصاصی خانوم گل
هر گونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
10-06-2014, 11:12 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد