خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 17 رای - 2.65 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سفری به بهشت فندق و شکلات (بستنی فندق )

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
سفری به بهشت فندق و شکلات (بستنی فندق )


[عکس: 20111024125511_99389.jpg]


میتونین با تموم بستنی ها این سفر رو داشته باشین .

بستنی اماده رو بریزین روی نون میکادو . و روش یه نون دیگه بزارین و بعد نوش جان کنین .


Gigglesmilehih


[عکس: 20111024125720_99387.jpg]


این بستنی دستورشم دارم ولی چون دستگاه بستنی ساز میخواد و من ندارم . ننوشتم . د.ست داشتین بگین تا براتون دستورشم بزارم .

[عکس: 20111024125830_99390.jpg]
24-10-2011, 12:29 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #2
RE: سفری به بهشت فندق و شکلات (بستنی فندق )
مواد لازم:

شیر 470 گرم

فندق 80 گرم

شکر 8 ق س

وانیل 1/2 ق چ

زرده تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه:

فندق هارا به همراه 2 ق س شکر اسیاب کرده تا پوره شود.شیر را روی حرارت ملایم قرار داده تا داغ شود ولی نباید بجوشد زرده های تخم مرغ را با همراه شکر باقی مانده هم بزنید تا سفت و سفید و کشدار شود شیر داغ را روی زرده ها ریخته مرتب هم بزنید مایه اماده را به روش بن ماری هم بزنید تا غلیظ شود سپس پودر فندق را بههمراه وانیل اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید بعد از خنک شدن مایه بستنی را در فریزر قرار داده هر 1 ساعت 1 بار هم بزنید تا بستنی فرم گرفته و اماده شود



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[عکس: 20130714234002_hazelnut-ice-cream-thumb2741239.jpg]
14-07-2013, 10:41 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  بستنی یخی موز و شکلات Galaxy 0 960 12-08-2014, 10:33 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  بستنی شکلات و ماسکارپونه 1368Sheri 0 1,680 09-01-2014, 02:15 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  بستنی با موز و سس شکلات shivaa 0 1,808 04-09-2012, 11:42 AM
آخرین ارسال: shivaa


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد