تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 17 رای - 2.65 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سفری به بهشت فندق و شکلات (بستنی فندق )
#1


[عکس: 20111024125511_99389.jpg]


میتونین با تموم بستنی ها این سفر رو داشته باشین .

بستنی اماده رو بریزین روی نون میکادو . و روش یه نون دیگه بزارین و بعد نوش جان کنین .


Gigglesmilehih


[عکس: 20111024125720_99387.jpg]


این بستنی دستورشم دارم ولی چون دستگاه بستنی ساز میخواد و من ندارم . ننوشتم . د.ست داشتین بگین تا براتون دستورشم بزارم .

[عکس: 20111024125830_99390.jpg]
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
مواد لازم:

شیر 470 گرم

فندق 80 گرم

شکر 8 ق س

وانیل 1/2 ق چ

زرده تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه:

فندق هارا به همراه 2 ق س شکر اسیاب کرده تا پوره شود.شیر را روی حرارت ملایم قرار داده تا داغ شود ولی نباید بجوشد زرده های تخم مرغ را با همراه شکر باقی مانده هم بزنید تا سفت و سفید و کشدار شود شیر داغ را روی زرده ها ریخته مرتب هم بزنید مایه اماده را به روش بن ماری هم بزنید تا غلیظ شود سپس پودر فندق را بههمراه وانیل اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید بعد از خنک شدن مایه بستنی را در فریزر قرار داده هر 1 ساعت 1 بار هم بزنید تا بستنی فرم گرفته و اماده شود



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[عکس: 20130714234002_hazelnut-ice-cream-thumb2741239.jpg]
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  بستنی یخی موز و شکلات Galaxy 0 964 ۲۱-۰۵-۱۳۹۳, ۱۰:۳۳ ق.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  بستنی شکلات و ماسکارپونه 1368Sheri 0 1,750 ۱۹-۱۰-۱۳۹۲, ۰۲:۱۵ ب.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri
  بستنی با موز و سس شکلات shivaa 0 1,812 ۱۴-۰۶-۱۳۹۱, ۱۱:۴۲ ق.ظ
آخرین ارسال: shivaa