خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 17 رای - 3.12 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سوپ جو با سس

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
سوپ جو با سس
مواد لازم:


[img][عکس: 20130207015817_450_1295635826_original_w...kpnvgm.jpg][/img]

جو پوست كنده يا بلغور جو 2/1 پيمانه

آب گوشت يا آب مرغ 2 پيمانه

هويج رنده شده 2 قاشق غذاخوري

سس سفيد غليظ 1 پيمانه

جعفري خرد شده 2 قاشق غذاخوري

نمك و فلفل و آبليمو به مقدار لازم



طرز تهيه :

جو را با آب گوشت و مقدار كافي آب بگذاريد بپزد تا كاملاً لعاب بيندازد.
هويج رنده شده را به جو پخته اضافه كنيد.
پس از آن كه هويج پخت، جعفري خرد شده را به آن اضافه كنيد و پس از آن كه سبزي پخت سس سفيد را به سوپ بيفزاييد و بگذاريد سوپ آهسته بجوشد و كمي غليظ شود. به آن نمك و فلفل بزنيد و از آبليمو به عنوان چاشني استفاده كنيد.
20-09-2011, 12:40 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد