خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 43 رأی - میانگین امتیازات: 3.02
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سوپ جو با گشنیز

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23858


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
سوپ جو با گشنیز
جو نصف پیمانه
هویج 3 عدد
گشنیز تازه خرد شده نصف پیمانه
شیر 2 لیوان
خامه 3 ق س
آب مرغ
آب لیمو
نمک و فلفل قرمز


جو رو از قبل خیس کنین و بعد با آب مرغ بپزید.
بجای آب مرغ میتونین 2 لیتر آب و 2 تا عصاره مرغ استفاده کنین
وقتی جو پخت با کوشتکوب برقی یه کم لهش کنین نه خیلی
بعد هویج نگینی رو اضافه کنین و بذارین بپزه
آخر سر گشنیز خرد شده رو اضافه کنین و یه کم بعدش هم شیر و نمک و فلفل رو بذارین جا بیفته

موقعی کع خاموش کردین شعله رو آب لیمو رو هم بریزین
من از آب 2 تا لیمو شیرازی استفاده کردم
موقع سرو هم همون موقع که داغه خامه رو اضافه کنین و هم بزنین


[تصویر:  20110911130855_20082011783.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۰-۶-۱۳۹۰, ۱۲:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, shamiiim, rouya, mamanjon, ulduz, مامان الی, niloofar00, پارانزیم, Atefe joon, elipari, عسل بابا, مامانش
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
Bell RE: سوپ جو با گشنیز
سوپ گشنیز:

مواد لازم: جو مرغوب و سفید نصف پیمانه ریز شده - آب یا استاک آماده مرغ به میزان کافی - هویج 2عدد نگینی خرد شده - گشنیز خرد شده 1پیمانه - ماست خامه ای حدود 4پیمانه - نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم - سیر درشت 3حبه له شده -


طرز تهیه: جو خیس شده را داخل غذاساز کمی خرد کنید ولی زیاد له نشود و همراه با مقداری عصاره مرغ یا آب بپزید تا جو ها پخته شده و لعاب انداخته و سپس هویج ها و گشنیز و نمک و فلفل را بیافزایید و بعد از اینکه هویج ها نرم شدند زیر سوپ را خاموش کرده تا از داغی بیافتد و در این فاصله ماست و سیر له شده را مخلوط کرده و هم می زنیم تا کاملا یک دست شود. سوپ را مجددا روی شعله بگذارید و زمانی که خواست بجوشد خاموش کرده و آبلیمو را اضافه کرده و سرو می کنیم.
Yum2
[تصویر:  20120526080952_309030_155356511212540_13...1636_n.jpg]
امضای 1368Sheri
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۶-۳-۱۳۹۱ ۰۹:۴۰ صبح، توسط 1368Sheri.)
۶-۳-۱۳۹۱, ۰۹:۳۸ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
162, Galaxy, shamiiim, mamanjon, niloofar00, پارانزیم, Atefe joon, elipari, Farfarr, عسل بابا, مامانش
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
39
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 30


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: سوپ جو با گشنیز
این سوپ همون سوپ جو و گشنیزه چون عنوان سوپ دوغ ندیدم اینجا گذاشتم. من به جای خامه و ماست دوغ بدون طعم و بدون گاز میریزم که خیلی خوشمزه اس. به امتحانش میارزه. البته سیب زمینی نگینی هم میریزم.Flowerysmile

[تصویر:  20130717163227_Image0582.jpg]
امضای ramane
با خدا طرف شدن
کار مشکلی ست
زندگی
بازی خدا و یک عروسک گلی ست
۲۶-۴-۱۳۹۲, ۰۳:۳۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از ramane به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, 1368Sheri, shamiiim, پارانزیم, Atefe joon, elipari
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
56
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 53


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: سوپ جو با گشنیز
سلامWavesmile اینم سوپ گشنیز من خیلی خوشمزه بود Yum2
گشنیز به مقدار زیاد
جو به مقدار زیاد
هویج یه عدد بزرگ
سیب زمینی کوچک
خامه
پای مرغ که من عاشقشم ولی هیچ یک از اطرافیان دوست ندارن ونمیزارن من لذتش رو ببرمDunnof
راستی اندازه ها رو داشتیدlaf
[تصویر:  20131008113631_2013-10-0719.43.26.jpg]
۱۶-۷-۱۳۹۲, ۱۱:۴۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از نیان به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, 1368Sheri, پارانزیم, Atefe joon, asal arya, elipari, مهناز65
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #5
RE: سوپ جو با گشنیز
سوپ جو وگشنیز مامان گلم برام پخت فقط شیر نداشتYum2(1782) آخه حالم خیلی بد بود سرما داشتمSneezingMornincoffee

[تصویر:  20131015144751_-0104.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۲۳-۷-۱۳۹۲, ۰۲:۵۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, 1368Sheri, مهرناز مامانی, مامان ستايش, اسما . h, پارانزیم, Atefe joon, elipari, تمشك, مامانش

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
66
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 373


محل سکونت : تبــــ تهران ــــریز
ارسال: #6
RE: سوپ جو با گشنیز
من با ماست درست کردم، خیلی خیلی خوشمزه بود،
Yum2Yum2Yum2Yum2

[تصویر:  20131020212242_DSC_0372.jpg]
امضای saji68
۲۸-۷-۱۳۹۲, ۰۹:۲۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از saji68 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, aida 1367, پارانزیم, 1368Sheri, Atefe joon, aminegar, McQueen, maryam poyan, shamim_13, mamane.aryan, niloofar00, flower 2, عسل بابا



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد