تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 25 رای - 3.28 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سوپ جو قرمز (با رب یا پوره گوجه فرنگی)
#1
سوپ جو با رب گوجه فرنگی شامل جو+پیاز+هویج+سیب زمینی+نخودفرنگی+رب گوجه
[عکس: 20130702121101_2013-06-21-1501.jpg]
این جمعه و آن جمعه فرقی ندارد
آدم شویم سه شنبه هم می آید
(توکل بر خدا) Dreamyeyesf
پاسخ }
#2
جای شما خالی بسیار خوشمزه شده بود
Yum2
[عکس: 20130714022229_gg.jpg]
پاسخ }
#3
(۲۶-۰۴-۱۳۹۲, ۰۲:۳۱ ق.ظ)nas-tar-an نوشته:  سلام Wavesmile
بچه ها جون من میخوام سوپ جو برا 30نفر درست کنم میشه بهم بگین چقدر مواد باید بریزم؟

سلام عزیزم
بستگی داره که مهمونات چقدر سوپ می خورن من پنج شنبه برای 25 نفر سوپ جو پختم البته مهمونای من سوپ زیاد خوردن.
میزان موادی که استفاده کردم
750 گرم جو پرک
4 تا هویچ درشت رنده شده
دو تا سینه ی مرغ و چند تا گردن برای بهتر شدن طعم سوپ
10قاشق سر خالی جعفری ساطوری که زیر سوپ و خاموش کردم ریختم توش
نمک و فلفل سیاه
آب لیمو

دستور پختمم این بود
مرغ رو تو قبلمه ای که می خواستم سوپ رو توش بزارم با آب فراوون 4 ساعت گذاشتم بپزه به قدری آب می ریزم که بعد لازم نباشه به سوپ آب اضافه کنم کمی زردچوبه (خیلی کم) وفلفل سیاه هم همون اول بهش اضافه کردم و همچنین کمی آب لیمو بعد از چهار ساعت مرغها رو در آوردم و جو پرک رو اضافه کردم 20 دقیقه بعد هویچ رو همراه مرغ که حسابی ریش ریشش کرده بودم به سوپ اضافه کردم و ده دقیقه بعد نمک و گذاشتم با هم جا بیفتن حدود سی تا چهل دقیقه طول کشید و زیر قابلمه رو خاموش کردم و بلافاصله جعفری ساطوری رو ریختم توش و هم زدم. همه ی مهمونام خوششون اومده بود .
اگر آب مرغ با حجم زیاد داری می تونی مرغ هم توش نریزی و فقط از همون آب مرغت استفاده کنی.Flowerysmile


بالشی کنار بالشت می گذاری
حوا نیز اینگونه آدم را وسوسه کرد
غلت می زنی در بستری که - منم
حوا نیز اینگونه آدم را تسخیر کرد
پاسخ }
#4
سوپ جو نازگل پز

[عکس: 20130720194333_IMG_2453.JPG]
1 (49)
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
سوپ جو هماپز با عکس بی کیفیت angelic
[عکس: 20140126102216_111.JPG]
علت ویرایش:آپلود عکس پیوست شده
پاسخ }
#6
سوپ جوی خیلی خیلی خوشمزه

جوی چوست کنده را کاملا مغز پخت میکنیم
هویج های نگینی رو میپزیم
جو و هویج رو داخل آب مرغ میریزیم و پس از چند جوش رب گوجه فرنگی و زعفران و رشته ( حروف و ستاره ) را اضافه میکنیم و پس از به جوش آمدن آبغوره و آبلیمو اضافه میکنیم

موقع سرو هم زرشک Yum2

[عکس: 20130809235126_IMG_3718_resize.JPG]
پاسخ }
#7
Yum2

[عکس: 20130915100547_DSC09043.jpg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#8
اینم سوپ جوی من
موقع سرو یه کمی توش آبلیمو میریزم

[عکس: 20130920195250_DSC00316.jpg]

[عکس: 20130920195414_DSC00315.jpg]

حدیث قدسی : هر بنده ای از بندگانم به جای پناه بردن به دیگری با نیت خالص به من پناه آورد ، از کارش چاره جویی میکنم ، حتی اگر آسمانها و زمین و هر آنچه در آنهاست علیه او توطئه کنند.
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
[عکس: 20130922111201_DSC09304.jpg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#10
Yum2

[عکس: 20130926001616_-0015.jpg]
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  سوپ گوجه فرنگی Galaxy 8 2,595 ۲۱-۱۰-۱۳۹۳, ۰۸:۵۴ ق.ظ
آخرین ارسال: مهرناز مامانی
  سوپ بلغور و گوجه فرنگی Galaxy 4 2,420 ۱۸-۰۸-۱۳۹۳, ۰۸:۲۰ ق.ظ
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  سوپ گوجه فرنگی و ورمیشل Galaxy 1 995 ۲۵-۰۶-۱۳۹۱, ۰۷:۲۰ ب.ظ
آخرین ارسال: samira550
  سوپ گوجه فرنگی و خامه Galaxy 0 708 ۰۲-۰۶-۱۳۹۱, ۰۱:۰۱ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy