خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 25 رای - 3.28 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سوپ جو قرمز (با رب یا پوره گوجه فرنگی)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
303
تاریخ عضویت:
Mar 2013
مدال ها

اعتبار: 372


محل سکونت :
ارسال: #1
سوپ جو قرمز (با رب یا پوره گوجه فرنگی)
سوپ جو با رب گوجه فرنگی شامل جو+پیاز+هویج+سیب زمینی+نخودفرنگی+رب گوجه
[عکس: 20130702121101_2013-06-21-1501.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 18-11-2013, 07:52 AM توسط آیسان6700.)
02-07-2013, 11:11 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
11
تاریخ عضویت:
Feb 2013
مدال ها

اعتبار: 4


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: سوپ جو
جای شما خالی بسیار خوشمزه شده بود
Yum2
[عکس: 20130714022229_gg.jpg]
14-07-2013, 01:26 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 239


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: سوپ جو
(17-07-2013, 02:31 AM)nas-tar-an نوشته: سلام Wavesmile
بچه ها جون من میخوام سوپ جو برا 30نفر درست کنم میشه بهم بگین چقدر مواد باید بریزم؟

سلام عزیزم
بستگی داره که مهمونات چقدر سوپ می خورن من پنج شنبه برای 25 نفر سوپ جو پختم البته مهمونای من سوپ زیاد خوردن.
میزان موادی که استفاده کردم
750 گرم جو پرک
4 تا هویچ درشت رنده شده
دو تا سینه ی مرغ و چند تا گردن برای بهتر شدن طعم سوپ
10قاشق سر خالی جعفری ساطوری که زیر سوپ و خاموش کردم ریختم توش
نمک و فلفل سیاه
آب لیمو

دستور پختمم این بود
مرغ رو تو قبلمه ای که می خواستم سوپ رو توش بزارم با آب فراوون 4 ساعت گذاشتم بپزه به قدری آب می ریزم که بعد لازم نباشه به سوپ آب اضافه کنم کمی زردچوبه (خیلی کم) وفلفل سیاه هم همون اول بهش اضافه کردم و همچنین کمی آب لیمو بعد از چهار ساعت مرغها رو در آوردم و جو پرک رو اضافه کردم 20 دقیقه بعد هویچ رو همراه مرغ که حسابی ریش ریشش کرده بودم به سوپ اضافه کردم و ده دقیقه بعد نمک و گذاشتم با هم جا بیفتن حدود سی تا چهل دقیقه طول کشید و زیر قابلمه رو خاموش کردم و بلافاصله جعفری ساطوری رو ریختم توش و هم زدم. همه ی مهمونام خوششون اومده بود .
اگر آب مرغ با حجم زیاد داری می تونی مرغ هم توش نریزی و فقط از همون آب مرغت استفاده کنی.Flowerysmile
17-07-2013, 08:56 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
450
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 859


محل سکونت : قزوین
ارسال: #4
RE: سوپ جو
سوپ جو نازگل پز

[عکس: 20130720194333_IMG_2453.JPG]
20-07-2013, 06:45 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
511
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 960


محل سکونت : اينجا
ارسال: #5
RE: سوپ جو
سوپ جو هماپز با عکس بی کیفیت angelic
[عکس: 20140126102216_111.JPG]
علت ویرایش:آپلود عکس پیوست شده
(آخرین تغییر در ارسال: 26-01-2014, 10:24 AM توسط elipari.)
26-07-2013, 04:15 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
305
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 732


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: سوپ جو
سوپ جوی خیلی خیلی خوشمزه

جوی چوست کنده را کاملا مغز پخت میکنیم
هویج های نگینی رو میپزیم
جو و هویج رو داخل آب مرغ میریزیم و پس از چند جوش رب گوجه فرنگی و زعفران و رشته ( حروف و ستاره ) را اضافه میکنیم و پس از به جوش آمدن آبغوره و آبلیمو اضافه میکنیم

موقع سرو هم زرشک Yum2

[عکس: 20130809235126_IMG_3718_resize.JPG]
09-08-2013, 10:55 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: سوپ جو
Yum2

[عکس: 20130915100547_DSC09043.jpg]
15-09-2013, 09:13 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
296
تاریخ عضویت:
Jul 2013
مدال ها

اعتبار: 1,465


محل سکونت : قزوین
ارسال: #8
RE: سوپ جو
اینم سوپ جوی من
موقع سرو یه کمی توش آبلیمو میریزم

[عکس: 20130920195250_DSC00316.jpg]

[عکس: 20130920195414_DSC00315.jpg]
20-09-2013, 06:55 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: سوپ جو
[عکس: 20130922111201_DSC09304.jpg]
22-09-2013, 11:16 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #10
RE: سوپ جو
Yum2

[عکس: 20130926001616_-0015.jpg]
26-09-2013, 12:18 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  سوپ گوجه فرنگی Galaxy 8 2,567 11-01-2015, 08:54 AM
آخرین ارسال: مهرناز مامانی
  سوپ بلغور و گوجه فرنگی Galaxy 4 2,395 09-11-2014, 08:20 AM
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  سوپ گوجه فرنگی و ورمیشل Galaxy 1 978 15-09-2012, 07:20 PM
آخرین ارسال: samira550
  سوپ گوجه فرنگی و خامه Galaxy 0 693 23-08-2012, 01:01 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد