خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 4 رای - 1.75 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سوپ خرفه

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
سوپ خرفه

مواد لازم:
نصف فنجان برنج
یک دسته کوچک خرفه
1 فنجان ماست
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 فنجان آب
1 قاشق غذا خوری کره
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نمک

تهیه:
برنج رو از قبل بشورین و با نمک و آب بذارین بجوشه تا زمانیکه کاملا نرم بشه
خرفه خرد شده رو اضافه کنین
بذارین خوب بپزه تا برنج کاملا بپزه و بشکفه
مراقب باشین آبش خشک نشه
بعد در کاسه ماست، زرده تخم مرغ، آرد رو با هم بزنین و آروم به قابلمه اضافه و مدام هم بزنین
وقتی سوپ غلیظ شد آماده س
کره رو آب کنین و فلفل قرمز رو توش یه کم تفت بدین و بریزین توی سوپ و سرو کنین


[عکس: 20120831230429_090720041737.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

01-09-2012, 12:35 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد