تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سوپ عدس لبنانی
#1
سوپ عدس لبنانی
[عکس: 20120304205240_.JPG]

مواد لازم:

3 فنجان عدس
½ فنجان برنج (اختیاری)
1 فنجان پیاز
1قاشق چایخوری نمک
آب

طرز تهیه:

به مدت یک شب عدس را از قبل خیس کنید . عدس ها و برنج را در قابلمه ریخته ودرون آن آب بریزید تا 1 سانت بالای عدسها را بگیرد و به مدت 15 دقیقه با شعله زیاد بپزید. سپس از طریق یک گ.شت کوب برقی یا آسیاب مواد غذایی آن را میکس کنید و به آن آب اضافه کنید. پیاز را خرد کرده و در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای شود و به سوپ اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه مواد را بجوشانید . در آخر نمک و به دلخواه فلفل اضافه کنید.وسوپ آماده شده را با نان گرم میل نمایید.

برای خوش طعم تر شدن سوپ میتوانید از ابتدای پخت و پز از آب گوشت استفاده نمایید.
instageram: ir_ladies_fitness
پاسخ }