تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 15 رای - 2.8 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سوپ کرفس
#1
سوپ کرفس
مواد لازم :
دو قاشق غذاخوری کره
چندساقه کرفس خرد شده (برگ ها را برای تزئین نگه دارید)
یک عدد پیاز متوسط
یک عدد سیب زمینی خرد شده
یک تا دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه.

طرز تهیه :
کره را در یک ظرف بزرگ آب کنید کرفس، پیاز و سیب زمینی را اضافه کنید تفت دهید آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. پس از ده دقیقه که سبزیجات نرم شدند شش پیمانه آب به آن اضافه کنید تا به جوش آید همه را در میکسر بریزید تا مخلوط شوند. دوباره آن را حرارت دهید با آب لیمو مزه دار و با برگ کرفس تزئین کنید

[عکس: 20120605205053_imagesCAXMKVAW.jpg]
هیچوقت نگو خداحافظ (1782)
پاسخ }
#2
کرفس +مرغ+هویج+جو +پیاز در آخر یکم میکسش کردم که کرفساش دیده نشه واسه افراد بد غذا Dash2Dash2Dash2
[عکس: 20131206120313_IMG1666950540.jpeg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#3
واقعا پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندید . حتی اگه کرفس دوست ندارید, به نظرم این سوپ رو امتحان کنید چون انقدر خوشمزست که حد نداره.
شاید با خودتون بگید سیب سرخ شده؟!!!!!!!
این دقیقا چیزیه که من گفتم اما اگه امتحان کنید میبینید که چقدر طعمش با این سوپ همخونی داره.

سوپ کرفس


[عکس: 20131225180723_05082011323.jpg]

مواد لازم برای 4 نفر

ساقه کرفس جوان 700 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
آب مرغ (یا آب سبزیجات) 1 لیتر
کره 2 قاشق غذاخوری
سیب زرد یا سبز سفت 1 عدد
خامه نصف پیمانه
جعفری به دلخواه چند پره
نمک و فلفل
بلوچز (اگه نداشتید از پنیر پارمزان یا پنیر خامه ای استفاده کنید) اگه اصلا نریزیدم مشکلی نیست.

روش تهیه:
کرفس رو به قطعات 2 سانتی برش بزنید به همراه پیاز که درشت خرد کردید تو قابلمه بریزید


[عکس: 20131225180407_05082011309.jpg]

آب مرغ یا سبزیجات رو بهش اضافه میکنیم زمان میدیم تا به جوش بیاد, بعد 20 تا 25 دقیقه میزاریم تا کرفس بپزه

[عکس: 20131225180424_05082011311.jpg]

تو این فاصله پوست سیب رو بکنید و به قطعات 1 سانتی برش بزنید
و با کره آب شده تفتش بدید تا طلایی بشه


[عکس: 20131225180439_05082011320.jpg]

بعد از پخت کرفس اون رو با استفاده از میکسر دستی یا مخلوط کن میکسش میکنیم و دوباره میریزیم درون قابلمه و خامه رو بهش اضافه میکنیم به همراه نمک و فلفل حالا آمادست برای سرو

[عکس: 20131225180723_05082011323.jpg]

نوش جان Flowerysmile
[عکس: 20151006172726_pic307_www.jahaniha.com_54.jpg]
پاسخ }
#4
اینم سوپ کرفس خیلی خوشمزسFlowerysmile

[عکس: 20140106083600_20140101_133926.jpg]
[b]
زندگی کوتاهتر ازآن است که به خصومت بگذرد
و قلب ها گرامی تر از آنند که بشکنند
آنچه از روزگار به دست می آید با خنده نمی ماند
و آنچه از دست برود باگریه جبران نمی شود
فردا خورشید طلوع خواهد کرد حتی اگر ما نباشیم
[/b]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
سوپ کرفس خوشمزه Yum2 با گوجه فرنگی بدون رب.... حتما امتحان کنید1 (49)
[عکس: 20140520173745_DSC00556.jpg]
پاسخ }
#6
پوره كرفس يك و نيم پ +كمي پياز داغ+ (هويج و سيب زميني و مرغ پخته+ جو پرك) از هركدام نصف پ+ نمك و فلفل و آبليموي تازه
بسيارYum2Yum2Yum2

[عکس: 20140820110450_99.jpg]
83
پاسخ }
#7
[عکس: 20141226000659_2014-11-2020.59.28.jpg]
من اینطوری درست میکنم
مواد لازم
کرفس یک پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
هویج دو عدد
پیاز یک عدد کوچک
مواد لازم برای سس meshemel
شیر یک و نیم پیمانه
کره
آرد دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
طرز تهیه:اول پیاز را تفت داده و هویج و سیب زمینی خرد شده را اضافه میکنیم.کمی تفت داده و کرفس را اضافه کرده و روش آب میریرزیم تا کرفس بپزه.تو این فاصله سس را آماده میکنیم.آرذ را با کره روی حرارت تفت میدهیم و نمک و کمی فلفل اضافه کرده و شیر را اضافه میکنیم و میگذاریم بجوشد تا کمی رقیقتر از فرنی شود.وقتی کرفس پخت سس را بهش اضافه میکنیم.
من قارچ هم میریزم
اولین بار که پختم همسری گفت این چیه درست کردیVahidrkبعد که خوردYum2 گفت تموم شد؟بازم بپزlaf
پاسخ }
#8
سوپ من با دستور اول تایپیک
خوشمزه بود

[عکس: 20151227072201_rps_.jpg]
[عکس: 115.gif]

اینستای من @marziyeh_61
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی