خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 4 رای - 2.25 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سوپ گوجه فرنگی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
سوپ گوجه فرنگی

یه سوپ فوری و راحت و مناسب بعنوان یه پیش غذای سبک

مواد لازم:
* 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی،
* 3 قاشق غذاخوری آرد،
* 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی،
* 5-6 فنجان آب سرد،
* 2 فنجان شیر،
* نمک و فلفل سیاه،
* پنیر چدار رنده شده برای روی سوپ

روش تهیه:
آرد رو توی روغن تفت بدین تا بوی خامیش بره
رب رو اضافه و تفت بدین و نمک و فلفل اضافه کنین و آب بریزین بذارین جوش بیاد
وقتی خوب جوشید شیر رو بریزین و با حرارت کم هم بزنین
اگه سوپ خوب قوام داره که هیچ ولی اگه سفت شده کمی آب جوش اضافه کنین و اگه خیلی شله بذارین بجوشه تا جا بیفته
بعد سوپ رو توی ظرفتون بریزین و روش پنیر رنده شده ریخته و سرو کنین

[عکس: 20120801100107_dfsa.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


01-08-2012, 11:31 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: سوپ گوجه فرنگی
[عکس: 20130511111507_DSCF8299.JPG]

مواد لازم:
- 1 کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز
- 1 ساقه کرفس
- 1 عدد پیاز
- 1 عدد هویج
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 40 میلی لیتر روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 2 عدد عصاره ی مرغ
- 1 لیتر آب

طرز تهیه:
پیاز و کرفس و هویج رو نگینی خرد کنین و همراه روغن زیتون توی تابه سرخ کنین
[عکس: 20130511111604_DSCF8247.JPG]

گوجه ها رو پوست بگیرید و خرد کنین و توی قابلمه روی حرارت بزارین تا 10 دقیقه بجوشه
[عکس: 20130511111712_DSCF8252.JPG]

با گوشتکوب اون رو له کنین و بهش سبزیجات خرد شده و نیم لیتر آب اضافه کنین
[عکس: 20130511111527_DSCF8262.JPG]

بعد از 10 دقیقه جوشیدن رب گوجه ، نیم لیتر آب ، عصاره یمرغ و شکر رو اضافه کنین و بزارین 20 دقیقه ی دیگه با حرارت ملایم بجوشه


[عکس: 20130511111547_DSCF8295.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
11-05-2013, 12:49 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: سوپ گوجه و بالزامیک
[عکس: 20130602092823_tomato-balsamic-soup2.jpg]

مواد لازم:
2 و 1/2 پیمانه آب مرغ یا گوشت
1/2 قاشق غذاخوری شکر
3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
1 قاشق غذاخوری سس سویا
1 پیمانه پیاز خرد شده
2 قاشق چایخوری سیر، خرد کرده
700 گرم گوجه فرنگی درشت پوره شده
فلفل سیاه، سرکه بالزامیک، پنیر پارمزان رنده شده برای روی سوپ


روش تهیه:
آب مرغ یا گوشت، شکر، سرکه بالزامیک، سس سویا، پیاز، سیر و گوجه فرنگی رو با هم خوب مخلوط کنین و بذارین روی حرارت متوسط تا جوش بیاد و بعد حرارت رو کم کنین و اجازه بدین یک ساعت و نیم تا دوساعت با حرارت ملایم بپزه و غلیظ بشه
(چون آب مرغ یا گوشت نمک و ادویه داره نیاز به اضافه کردن مجدد نداره)

موقع سرو با کمی فلفل سیاه تازه ساییده شده و پنیر و سرکه تزیین کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
02-06-2013, 10:58 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 3,730


محل سکونت : ایران
ارسال: #4
RE: سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی و کمی جو Yum2

[عکس: 20130718121449_3.jpg]
18-07-2013, 11:16 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
45
تاریخ عضویت:
Sep 2013
مدال ها

اعتبار: 218


محل سکونت : لاهیجان
ارسال: #5
RE: سوپ گوجه فرنگی
اینم سوپ گوجه فرنگی من
واقعا لذیذ بودYum2


[عکس: 20131012115818_.jpg]
12-10-2013, 11:58 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'

وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
207
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها



محل سکونت : tabriz
ارسال: #6
RE: سوپ گوجه فرنگی
[عکس: 20131201162920_2013-10-1421.18.52.jpg]
01-12-2013, 04:31 PM,
یافتن نقل قول

وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
207
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها



محل سکونت : tabriz
ارسال: #7
RE: سوپ گوجه فرنگی
[عکس: 20131202114040_2013-10-1315.06.34.jpg]
02-12-2013, 11:40 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
198
تاریخ عضویت:
Feb 2014
مدال ها

اعتبار: 1,006


محل سکونت : در همین حوالی:)
ارسال: #8
RE: سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی منFlowerysmile
من توش آب مرغ هم ریختمYum2
مرسی گیسو جونFlowerysmile

[عکس: 20140920143534_DSC_1316.jpg]
22-09-2014, 01:41 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: سوپ گوجه فرنگی
[عکس: 20150111085318_IMG_2693.JPG]
[عکس: 20150111085352_IMG_2695.JPG]
11-01-2015, 08:54 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  سوپ جو قرمز (با رب یا پوره گوجه فرنگی) آیسان6700 66 24,154 31-07-2016, 02:06 PM
آخرین ارسال: آشپزی صدف
  سوپ بلغور و گوجه فرنگی Galaxy 4 2,398 09-11-2014, 08:20 AM
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  سوپ گوجه فرنگی و ورمیشل Galaxy 1 981 15-09-2012, 07:20 PM
آخرین ارسال: samira550
  سوپ گوجه فرنگی و خامه Galaxy 0 694 23-08-2012, 01:01 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد