خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 36 رأی - میانگین امتیازات: 2.72
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سیب زمینی تنوری آکاردئونی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
سیب زمینی تنوری آکاردئونی
این سیب زمینی های خوشگل و خوشمزه رو برای پیش غذا و سینی اوردور یا حتی شام با ادویه های مختلف درست کنین


[تصویر:  20120324162618_Picture30656a_edited-1.jpg]

سیب زمینی های تازه که پوست نازکی دارن برای این غذا مناسبن


سیب زمینی هارو خوب بشورین و خشک کنین و برشهای نازکی بزنین تا نزدیک انتهاش
مراقب باشین از هم جدا نشه
فر رو از قبل با درجه 200 تا 220 در جه سانتیگراد بسته به درشتی سیب زمینی هاتون روشن کنین تا گرم بشه
سیب زیمین هارو داخل سینی فر بچینین
روش نمک و گرانوا فلفل سیاه یا قرمز،در صورت تمایل آویشن و پودر سیز بریزین یا از حلقه های نازک سیر تازه لای برشهاش بذارین
بعد حسابی با کره آب شده یا روغن زیتون چربش کنین به کمک برس و داخل فر طبقه وسط بذارین
حدود 40 دقیقه تا یک ساعت طول میکشه تا سیب زمینی های خوشزه آماده بشنYum2

[تصویر:  20120324162427_prep.jpg]

[تصویر:  20120324162445_prep2.jpg]

[تصویر:  20120324162517_Hasselback016.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۵-۱-۱۳۹۱, ۰۶:۵۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
27 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, negin.s, مامان سارینا, * SaMira *, sarvenaz32, طاهره بانو, banooirani, گلسا90, ladybird68, mis gold, طاهره 52, مهرناز مامانی, shamiiim, م كاظمي, آذر, Atefe joon, مصى, ava77, elipari, 1368Sheri, mozhgan57, شقایق سرخ, arezou, saboo, sepehr1391, رز ابی12, mariyan
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: سیب زمینی تنوری آکاردئونی
اینم چند تا ایده برای سیب زمینی آکاردئونی در طعم های مخلتف



سیب زمینی تنوری آکاردئونی که روش پودر سوخاری اسپایسی و پودر پنیر پارمسان ریخته شده:

[تصویر:  20120324163003_IMG_4980-400x300.jpg]


سیب زمینی تنوری آکاردئونی با لایه های بیکین یا ژامبون:

[تصویر:  20120324163041_606_0118pyt_0843_6gi.jpg]


اینم یه مدل دیگه سرو سیب زمینی تنوری آکاردئونی توی دیس همراه با ورقه های سیر و رزماری تازه:

[تصویر:  20120324163123_potato_roast1.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۵-۱-۱۳۹۱, ۰۷:۰۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, مامان سارینا, طاهره بانو, گلسا90, negin.s, shamiiim, Atefe joon, elipari, mozhgan57, مهلا گلي
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
سیب زینی تنوری آکاردئونی با سس کاری
بعد از اینکه سیب زمینی تنوری رو به روش بالا آماده کردین با سسی که آموزشش رو میذارم میتونین سروش کنین:

[تصویر:  20120324164553_hasselback1.jpg]

2 قاشق غذاخوری روغن
2 تا پیاز خرد شده
2-3 تا گوجه فرنگی
نمک
1 قاشق چای خوری پودر گشنیز
1/2 قاشق چای خوری پودر زیره سبز
1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1/4 قاشق چای خوری زردچوبه
1/2 قاشق چای خوری گرام ماسالا
2 قاشق غذاخوری خامه، اختیاری


1 قاشق غذاخوری از روغن در یک قابلمه بزرگ گرم کنید
پیاز رو با کمی نمک توش تفت بدین تا عسلی بشه.
اجازه دهید پیاز کمی سرد شود و سپس آن رو به همراه گوجه فرنگی میکس کنین.

توی همون قابلمه که پیاز رو تفت دادین یه قاشق غذاخوری روغن باقی مانده
گشنیز و پودر زیره سبز، فلفل قرمز و زردچوبه رو توش بریزین
مخلوط ادویه را برای چند ثانیه هم بزنید و سپس در مخلوط گوجه فرنگی و پیاز بریزید.

مخلوط رو روی حرارت متوسط ​​ بذارین تا بپزه تا تمام آب آن بخار بشه و به روغن بیفته
حالا گرام ماسالا رو اضافه کنین و وقتی از روی حرارت ورداشتین در صورت تمایل خامه رو هم اضافه کنین

این سس رو کف ظرف مورد نظرتون ریزین و سیب زمینی تنوری رو روش بچینین وداغ سرو کنین:

[تصویر:  20120324164832_hasselback4.jpg]

[تصویر:  20120324164619_hasselback51.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۵-۱-۱۳۹۱, ۰۷:۱۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, negin.s, گلسا90, shamiiim, Atefe joon, elipari, mozhgan57
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #4
RE: سیب زمینی تنوری آکاردئونی
لای برشهای سیب زمینی یکی درمیون ورقه های کره و پنیر بذارین و توی فویل بپیچین و داخل فر بپزین:

[تصویر:  20120414181852_IMG_4941.JPG]

[تصویر:  20120414181948_IMG_4943.JPG]

[تصویر:  20120414182012_IMG_4948.JPG]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۶-۱-۱۳۹۱, ۰۷:۵۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, گلسا90, negin.s, shamiiim, Atefe joon, elipari, mozhgan57
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: سیب زمینی تنوری آکاردئونی
(۲۶-۱-۱۳۹۱ ۰۷:۵۸ عصر)Alisa نوشته شده توسط:  گیسو جان این غذای لذیذ و باید با مایکروویو پخت یا کانوکشن؟؟؟؟Dunnof

توی فر عزیزم
من با ماکروو امتحانش نکردم
تو پست اول نحوه پختشو گفتم
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۶-۱-۱۳۹۱, ۰۸:۰۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, elipari, mozhgan57, گلسا90

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #6
RE: سیب زمینی تنوری آکاردئونی
خانوما توی فر وقتی میخواین بپزین و برای اینکه شیارهای سیب زمینی از هم کاملا جئا بشن میتونین زیرش یه برش هویج بزارین تا سیب زمینی بالاتر از کف سینی بایسته و اینکار باعث میشه که با دیدن حرارت شیار ها از هم جدا بشن و زیباتر دیده بشه FlowerysmileFlowerysmile
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۲۷-۱-۱۳۹۱, ۱۲:۰۷ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, مامان سارینا, ترانه خانم, مامان راستین, فاطمه***, گلسا90, ladybird68, 162, رها نبوی, mis gold, Atefe joon, elipari, mozhgan57, arezou, مهلا گلي, hengameh


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  سیب زمینی تنوری با پارمزان arezou 2 3,657 ۲۹-۴-۱۳۹۵ ۱۲:۵۹ عصر
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  سیب زمینی و پنیر(سیب زمینی با قارچ و پنیر تنوری) *ماهک* 17 17,757 ۱۰-۹-۱۳۹۴ ۱۱:۱۲ صبح
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  سیب زمینی تنوری و ژامبون m_241259 0 762 ۱-۶-۱۳۹۱ ۰۱:۲۳ صبح
آخرین ارسال: m_241259
  سیب زمینی تنوری سرکه نمکی Galaxy 0 1,404 ۱۴-۳-۱۳۹۱ ۰۶:۵۱ عصر
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد