خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سیب زمینی شکم پر ( اردور سیب زمینی)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
35
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 45


محل سکونت :
ارسال: #1
سیب زمینی شکم پر ( اردور سیب زمینی)
اول سیب زمینی ها رو خوب میشوریم .تو این غذا پوست سیب زمینی کاملا قابل خوردن و بسیار خوشمزست.Yum2

بعد با چاقو چند تا شکاف کوچیک چند جای سیب زمینی ایجاد میکنیم و روی سطح سیب زمینی نمک میپاشیم.

این کار باعث میشه که زودتر بپزه.

من سیب زمینی ها رو توی ماکروفر 10 دقیقه زمان دادم تا کاملا پختند.

شما میتونید همین کارو توی فر یا حتی اگه دسترسی دارید توی تنور نانوایی انجام بدید که بسیار عالی میشه. فقط کمی بیشتر زمان میگیره.

علامت پخت سیب زمینی نرم شدن اون هست.1 (49)

بعد قسمت روی سیب زمینی ها رو بر میداریم(تو تصویر مشخصه) و با احتیاط توشونو خالی میکنیم طوری که پوستشون آسیب نبینه
[تصویر:  20130530081542_1s.jpg]
حالا مواد داخل سیب زمینی رو با کره و نمک و فلفل مخلوط میکنیم.
[تصویر:  20130530081746_2s.jpg]
بعضیا آویشن هم اضافه میکنند اما من شخصا نمیپسندم!

حالا دوباره توی سیب زمینی ها رو با این مواد پرمیکنیم و روشونو یه لایه قارچ میچینیم
[تصویر:  20130530081844_3s.jpg]
اینجا میتونید اگه مواد دیگه ای هم دوست دارید اضافه کنید .

مثلا مخلوط گوشت و پیاز سرخ شده ، ذرت کنسروی و...

اما سادش خیلی خوشمزه تره


مرحله بعد ریختن پنیر پیتزا روشه
[تصویر:  20130530081930_4s.jpg]

حالا توی فر قرار میدیم قسمت گریل تا پنیرها طلایی بشن.
[تصویر:  20130530082023_5s.jpg]

نوش جان.Yum2
امضای پر از ايده هاي جديد
Flowerysmile yaarta.blogfa.com
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۵-۷-۱۳۹۳ ۰۱:۰۵ صبح، توسط 1368Sheri.)
۸-۳-۱۳۹۲, ۱۰:۲۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از پر از ايده هاي جديد به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, N-M, mis gold, niloofar00, negin.s, باران جوینده, Linda, yase, گل پسرا, مامان علی, 1368Sheri, Atefe joon, زهرا77, مهلا گلي, narges e goli, رها نبوی
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #2
سیب زمینی شکم پر (اردور سیب زمینی)
کره 15 گرم
نمک و فلفل مقداری
پنیر سفید 60 گرم
اسفناج 1 فنجان
سیب زمینی 2 عدد

طرز تهیه:

ابتدا کره را اب کنید اسفناج و نمک و فلفل را در ان تفت دهید تا اسفناج نرم شود
حال پنیر خرد شده را به مواد اضافه کنید و ظرف را سریع از روی حرارت بردارید
سیب زمینی هارااب پز کنید
داخل ان را خالی کنید و سپس تز مواد پر کنید

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20140820071846_cat-799-300-1.jpg]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
۲۹-۵-۱۳۹۳, ۰۶:۱۸ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mozhgan57, niloofar00, مهرناز مامانی, 1368Sheri, مریم خانومی 1, Atefe joon, narges e goli
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #3
RE: سیب زمینی شکم پر (اردور سیب زمینی)
کره 45 گرم
قارچ 125 گرم
سیر 1 حبه
نمک و فلفل به دلخواه
سیب زمینی 2 عدد

طرز تهیه:

ابتدا قارچ و سیر خرد شده را در کره تفت دهید تا اب داخل ظرف کاملا کشیده شود و بعد جعفری و نمک و فلفل را ه مواد اضافه کنید حال سیب زمینی را بپزید داخل شکمش را خالی کنید مواد را با اضافه خالی شده سیب زمینی (له شود یا رنده ریز) مخلوط کنید و داخل سیب زمینی بریزید 15 دقیقه با حرارت متوسط در فر قرار دهید


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20140820072529_33099.jpg]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
۲۹-۵-۱۳۹۳, ۰۶:۲۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سولی.میلی, mozhgan57, یکتا20, niloofar00, مهرناز مامانی, 1368Sheri, مریم خانومی 1, گلسا90, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
437
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 2510


محل سکونت : ♥♡فــــ فسا ــارس♡♥
ارسال: #4
RE: سیب زمینی شکم پر (اردور سیب زمینی)
اینم از سیب زمینی شکم پر خوشمزه من Yum2
ممنون از سارا جون و خانوم گل

مواد میانی: سوسیس، فلفل دلمه ای و ادویه با آویشن فراوان

توی تابه دوطرفه درست کردم

[تصویر:  20140825235128_2.jpg]

[تصویر:  20140825235702_4.jpg]
امضای مریم خانومی 1
[تصویر:  20161003123634_IMG_2016100359550.jpg]
۳-۶-۱۳۹۳, ۱۱:۰۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از مریم خانومی 1 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, elhaam, kazemsoft, sara jon joni, mohammad reza, mozhgan57, معصومه خانومی, niloofar00, گلسا90, Atefe joon, نسرین کوچولو, مهرناز مامانی, z.arghavani, دختر شیرازی, مهلا گلي, narges e goli, negare
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #5
RE: سیب زمینی شکم پر (اردور سیب زمینی)
[تصویر:  20140927003945_twice-baked-potato-with-egg-on-top.jpg]

زمان آماده سازی : 20 دقیقه
زمان پخت : 1 ساعت و ربع
مقدار سرو : 12 نفر


مواد لازم

سیب زمینی متوسط : 6 عدد
پیاز بزرگ : 1 عدد ( خرد شده)
سیر : 2 حبه (خرد شده)
فلفل دلمه قرمز : 1 عدد ( خرد شده)
سینه مرغ : نصف عدد (مکعبی خرد شده)
کره یا روغن زیتون : 1 ق غ
نعنا تازه : 1 ق چ (ریز خرد شده)
پنیر پیتزای رنده شده : 80-100گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه

1-فر را بروی 230 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) روشن کنید.سیب زمینی ها را تمیز بشویید و آنها را کمی با چنگال سوراخ کرده و به مدت 30-40 دقیقه در سینی فر قرار دهید تا نرم شوند.
2-در این مدت فیلینگ را آماده کنید:در یک ماهیتابه ی بزرگ روغن یا کره را بریزید و بگذارید روی حرارت متوسط تا داغ شود.سپس پیاز و سیر را کمی تفت دهید تا نرم شوند.فلفل دلمه ای و تکه های مرغ را بریزید و روی حرارت بگذارید تا تکه های مرغ تغییر رنگ بدهند.نعنا ،نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و سپس از روی حرارت بردارید.
3-وقتی سیب زمینی ها آماده شدند،بگذارید تا سرد شوند سپس داخل آنها را با اسکوپ کمی خالی کنید .مواد فیلینگ را داخل آنها ریخته و در آخر رویشان پنیر بریزید . سینی فر را کاغذ روغنی کشیده و سیب زمینی ها را داخل آن بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر به حرارت 250 درجه سانتیگراد بگذارید تا پنیر آب شود و سیب زمینی ها طلایی شوند.


[تصویر:  20140927005529_259410397IMG_4732copy2.jpg]
نوش جانFlowerysmile
[تصویر:  20140927005553_1235795168IMG_4742copy2.jpg]

ترجمه و دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۵-۷-۱۳۹۳, ۱۲:۵۶ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elhaam, مریم خانومی 1, نسرین کوچولو, vidia, مهرناز مامانی, معصومه خانومی, Atefe joon, z.arghavani, niloofar00, samaneh1990, زهرا77, narges e goli, رها نبوی

تبلیغات

کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
437
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 2510


محل سکونت : ♥♡فــــ فسا ــارس♡♥
ارسال: #6
RE: سیب زمینی شکم پر ( اردور سیب زمینی)
[تصویر:  20141107114558_IMG-20141013-WA0028.jpg]

به خدا من نخوردم. laflaf
امضای مریم خانومی 1
[تصویر:  20161003123634_IMG_2016100359550.jpg]
۱۶-۸-۱۳۹۳, ۱۱:۵۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از مریم خانومی 1 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, monir jun, kazemsoft, مهرناز مامانی, 1368Sheri, z.arghavani, niloofar00, samaneh1990, elhaam, Akatora, farimaah, سما خانم, arezoo-jojo, رها نبوی


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  سیب زمینی تنوری آکاردئونی Galaxy 54 30,239 ۱۸-۶-۱۳۹۵ ۱۰:۰۵ عصر
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  سیب زمینی تنوری با پارمزان arezou 2 3,651 ۲۹-۴-۱۳۹۵ ۱۲:۵۹ عصر
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  سیب زمینی قایقی با کوفته گوشت و اسفناج Galaxy 0 577 ۱-۱۱-۱۳۹۴ ۱۰:۳۶ صبح
آخرین ارسال: Galaxy
  سیب زمینی و پنیر(سیب زمینی با قارچ و پنیر تنوری) *ماهک* 17 17,602 ۱۰-۹-۱۳۹۴ ۱۱:۱۲ صبح
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  کاسه سیب زمینی و گوشت Galaxy 1 1,353 ۲۵-۵-۱۳۹۴ ۰۱:۱۰ عصر
آخرین ارسال: معصومه خانومی
  سیب زمینی فنری z.arghavani 1 997 ۱-۵-۱۳۹۴ ۱۲:۵۰ عصر
آخرین ارسال: رها نبوی
  رول سوسیس و سیب زمینی مهرناز مامانی 3 2,161 ۲۳-۳-۱۳۹۲ ۰۴:۰۸ عصر
آخرین ارسال: مهرناز مامانی
  سیب زمینی و ژامبون با سس بشامل negin.s 0 481 ۲۰-۳-۱۳۹۲ ۱۲:۵۷ عصر
آخرین ارسال: negin.s


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد