سیر خام بخورید تا لاغر شوید

[گل شقایق]

این گیاه مفید به کاهش کلسترل وتری گلیسرید کمک میکند وعلاوه بر این از سرطان نیز جلو گیری میکند.سیر به کاهش وزن نیز کمک زیادی میکند.
سیر حاوی ماده ای بنام آلیسین است که باعث تندی ان میشودوعلاوه بر این حاوی مقداری گوگرد است که خاصیت ضد باکتری دارد.در واقع وقتی آلیسین ازاد میشود که سیر به صورت خام خرد شود ووقتی که سیر پخته میشود این ماده از بین میرود علاوه بر این سیر حاوی انتی اکسیدانهایی مثل ژرمانیوم-سلنیوم و ویتامین هایی مثلA وCاست.
رابطه آلیسین وکاهش وزن:
یک گروه پزشکی روی موشها ازمایشات متعددی انجام دادند تا متوجه شدند که خوردن سیر چگونه می تواند از بروز بیماری دیابت وحمله قلبی کند اما در این بین حقیقت جالبی را کشف کردند انها متوجه شدند که هیچ کدام از موشهایی که به آنها آلیسین داده شده وزنشان افزایش نمی یابد.بنابر گزارش این گروه پزشکی سیر میتواند به کنترل وزن کمک کند.
اول از همه سیر به طور موثری به مهار کردند اشتها کمک میکند بنابراین احساس گرسنگی در فرد کاهش میابد علاوه بر این سیر میزان حساسیت مغز به هرمون لیپتین که به وسیله سلولهای چربی وبرای تنظیم اشتها ترشح میشود را نیز افزایش میدهدوبه این ترتیب اشتها راکاهش میدهد.سیر به یک طریق دیگر نیز به کاهش وزن کمک میکند خوردن این گیاه مفید سیستم عصبی را تحریک میکند تا هرمونهایی مثل آدرنالین ترشح کند این هرمون سرعت سوخت وساز بدن را افزایش میدهدوافزایش سرعت متابولیسم به معنای سوزاندن کالری بیشتر است و هرچه کالری بیشتر بسوزانیم کمتر وزن اضافه میکنیم.
منبع:مجله خبر نو

[mozhgan57]

سلام من بچه شیر میدم میتونم باسیر خودمو لاغر کنم

عزیزم اصولا سیر و پیاز طعم شیر رو عوض میکنه و ممکنه کوچولوی شما دوست نداشته باشه و ممکن هم هست مشکلی پیش نییاد ولی مراقب باشید استفاده زیاد هر چیز مفید هم میتونه خطرناک باشه بهتره سر خود
به مقدار زیاد استفاده نکنید

[fereshteh2012]

سلاام...
اوقات ب کام تک تک دوستان...
هر چیزی حتی داروهای گیاهی و گیاهان دارای مضراتی نیز هستند ک باید در مصرف اون برخی نکات رو همیشه مد نظر داشت...
درسته سیر در پایین آوردن چربی و قند خون تاثیر گذاره و باعث لاغری میشه ولی باید ب برخی از مضرات آن هم توجه کرد...
ب همین خاطر همیشه توصیه میشه در مصرف گیاهان ک خاصیت دارویی بالایی دارن از روش بخارپز استفاده نمود تا علاوه بر حفظ خاصیت شون، مضرات آنها کاهش پیدا کنه
برخی از مضرات سیر خام ک اگه بیش از حد مصرف بشه عبارتند از:
-بیمارانی ك داروهای ضد انعقاد خون مثل آسپرین استفاده می‌ كنند، باید در مصرف سیر احتیاط كنند، زیرا سیر مانع از انعقاد خون می شود. ‏از این رو افرادی كه جراحی می ‌كنند، باید 7 تا 10 روز پیش از جراحی از خوردن سیر خودداری كنند، زیرا زمان خونریزی را ‏طولانی ‌تر می ‌كند. ‏
- بنابر تحقیقات دانشمندی بنام «ری (REY)» زیاده روی در مصرف سیر، موجب سردرد و ضعف بینایی می شود. برای جلوگیری از این مضرات چند راه پیشنهاد شده است:
*پختن سیر در آب و اضافه کردن کمی نمک یا کره یا روغن بادام به آن.
* مصرف گشنیز به همراه مصرف سیر یا بعد از مصرف سیر.
- چنانچه در مصرف سیر، مراعات سن و مزاج و فصل نگردد، مخصوصاً در مصرف سیر خام زیاده روی شود، برای دستگاه تنفسی و بیماری بواسیر مضر است.
- زنان آبستن یا شیرده بهتر است از‎ ‎سیر استفاده نکنند‎.
سلاامتی و شادکامی تک تک دوستان بزرگوار آرزوی قلبی منه...
شاد و تندرست باشین...

[رویا رهروان]

با سلام
سیر را چه ساعتی در روز بخوریم بهتر است، در هفته چند بار ، من 55 سالم است و چربی خون دارم اما مشکل قند ندارم.

[Galaxy]

با سلام
سیر را چه ساعتی در روز بخوریم بهتر است، در هفته چند بار ، من 55 سالم است و چربی خون دارم اما مشکل قند ندارم.

سلام بهتره که همراه غذا و در وعده نهار مصرف بشه