خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شارلوت با رولت هندوانه ای

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شارلوت با رولت هندوانه ای
[عکس: 20121215100121_swissrollinterior1.jpg][عکس: 20121215100615_swissrollslice11.jpg]

مواد لازم:
رولت هندوانه ای
2 لیوان بستنی پسته ای
1 بسته پودینگ شکلاتی
1 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین
2 لیوان بستنی شاتوت یا توت فرنگی

روش تهیه:
آموزش رولت هندوانه ای مطالعه کنین و رولت هاتون رو آماده کنین:
http://www.khanoomgol.com/Thread-%D8%B1%...8%A7%DB%8C

بستنی هارو بذارین بیرون تا کمی شل بشن
پودینگ رو طبق دستور روی جلد آماده کنین
پودر ژلاتین رو توی یه کاسه آب سرد بریزین تا اسفنجی بشه و آخر پخت پودینگ بهش اضافه کنین

داخل یه کاسه گرد بزرگ رو با سلفون بپوشونین و رولت هارو دورتا دورش بچینین
بستنی پسته ای رو روی رولت ها بکشین
پودینگ رو وسطش بریزین
بستنی شاتوت رو روش بکشین و صاف کنین
اگه ظرفتون جا داره،روی بستنی رو با رولت بپوشونین اگه نه هم ضروری نیست

[عکس: 20121215100059_swissroll2.jpg]


ظرف رو توی یخچال بذارین تا 3 4 ساعتی بمونه و خودش رو بگیره
بعد توی ظرف مورد نظرتون برگردونین و کاسه رو برداشته سلفون رو جدا کنین

[عکس: 20121215100543_swiss-ice-cream-bombe2.jpg]


[img]دستور اختصاصی خانوم گل هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد[/img]
16-12-2012, 01:44 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 2,501


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: شارلوت با رولت هندوانه ای
اینم شارلوت من به سبک گیسو جون فقط وسطش با دسری که خودم درست کردم پر کردم.
[عکس: 20121229084642_2012-12-2011.45.34.jpg]

برش خوردش

[عکس: 20121229085204_2012-12-2020.34.17.jpg]
29-12-2012, 11:22 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد