خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شارلوت مرغ

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #1
شارلوت مرغ
شاید اسم مناسبی انتخاب نکرده باشم چون توی نت که سرچ کردم شارلوت مرغ کاملا متفاوت بود 1010
مواد لازم:
سینه مرغ ورقه شده
مواد میانی (سبزیجات یا برنج یا گوشت چرخ شده کاملا سلیقه ای)این تاپیک توضیح دادم

مرغ رو مزه دار میکنیم. مواد میانی رو آماده میکنیم من از گوشت چرخ شده و هویج و نخود فرنگی و فلفل دلمه استفاده کردم مواد رو تفت دادم کمی ادویه و نمک اضافه کردم .
توی ظرف مناسب فر فویل گذاشتم (نیاز به چرب کردن فویل نیست )مرغ ها رو مثل تصویر چیدم توی فویل.
من توی ظرف پیرکس درست کردم
اگر ظرف مناسب ندارین میتونین بعد از چیدن مرغ و گوشت توی فویل فویل رو مثل یک توپ جمع کنین از چند جا سوراخش کنین تا آب مواد توش جمع نشه و بذارینش توی فر.
مدت زمان پختش هم بستگی به سایز شارلوت داره
من چندتایی توی قالب مافین پختم که حدود 30 دقیقه توی فر بود
و سایز بزرگش حدود 1 ساعت توی فر 170 درجه

[عکس: 20150127082056_DSC01062.jpg]

[عکس: 20150127083319_DSC01064.jpg]

[عکس: 20150127083354_DSC01065.jpg]

[عکس: 20150127083435_DSC01068.jpg]

[عکس: 20150127083511_DSC01069.jpg]

[عکس: 20150127083545_DSC01070.jpg]


دستور اختصاصی کپی برداری ممنوع
(آخرین تغییر در ارسال: 27-01-2015, 08:37 AM توسط laleh joon.)
27-01-2015, 08:36 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد