خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شامي (كتلت) بوقلمون

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
183
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 475


محل سکونت : نصف جهان
ارسال: #1
شامي (كتلت) بوقلمون
[تصویر:  20140927125550_Picture001.jpg]

مواد لازم براي 2 نفر :
گوشت بوقلمون (ران و سينه) چرخ شده 150 گرم
سيب زميني 1 عدد بزرگ
پياز 1 عدد بزرگ
گاليلابلانكا مرغ و سبزيجات(عصاره) از هركدام نصفي
زردچوبه و فلفل دلخواه
نمك خيلي كم (چون طعم دهنده ها نمك فراوون داره)
هويج 1 عدد رنده شده
فلفل دلمه 1 عدد رنده شده
تخ مرغ 1 عدد
آرد نخودچي 1 ق غ
سيب زميني و پياز رو رنده ميكنيم و آب اضافه را ميگيريم بوقلمون چرخ شده را اضافه ميكينيم و الباقي مواد رو هم بهش اضافه ميكنيم و ورز فراوون ميديم يكم چسبندگيش به خاطر گوشت بوقلمون زياده آرد نخودچي اضافه به خوردش نميديم . و در آخر تو روغن مثل كتلت يا شامي سرخ ميكنيم ...
ببخشيد كه عكس بدون تزيينه ...
ولي خوشمزه است و همونطور كه ميدونيد گوشت بوقلمون جزء گوشتهايي هست كه كالري پايين تري نسبت به گوشت گوساله و گوسفند داره ... اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد .
بدون فلش
[تصویر:  20140927131043_Picture002.jpg]
امضای مهرنوش2012
كارگر خسته اي سكه اي از جليقه ي كهنه اش بيرون آورد تا صدقه بدهد ، ناگهان جمله ي روي صندوق را ديد و منصرف شد ...
" صدقه عمر را زياد مي كند. "
۵-۷-۱۳۹۳, ۰۱:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از مهرنوش2012 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, نسرین کوچولو, Galaxy, 1368Sheri, kazemsoft, مهرناز مامانی, vidia
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 1944


محل سکونت : کرمان
ارسال: #2
RE: شامي (كتلت) بوقلمون
کتلت من3
با گوشت سینه بوقلمون چرخ شده
سیب زمینی و هویج رنده شده
و اردنخودچی و نمک و مرزه و زردچوبه
بعد از مخلوط کردن مواد یه نیم ساعتی تو یخچال بمونه تا خودشو بگیره بعد قالب زدم و در سینی چرب شده در فر پختم
بعدم روشو سس با رب گوجه دادم
یکم لب شور شده بودhih
[تصویر:  20151226085426_.jpg]
امضای قلب
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
۵-۱۰-۱۳۹۴, ۰۹:۰۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از قلب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azam1360, mayok, naghmeh24, maman hamin, مرضی سادات, رز ابی12, mahsan3, asalkhanom, سمیرااا, 1368Sheri, سعیده جون66


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  شامي ترش *maria* 16 6,581 ۲۳-۶-۱۳۹۴ ۰۸:۵۰ عصر
آخرین ارسال: mahsan3


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد