خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 11 رای - 2.91 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شامی لبنانی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
247
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Restart-1  شامی لبنانی
شامی لبنانی
[عکس: 20120129213338_shammi_kabab_6_500x750.jpg]

مواد اولیه:
گوشت چرخ‌کرده 100 گرم
سبزی خردشده (تره، جعفری و گشنیز) دو قاشق غذاخوری
سویای خیس شده دو قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده یک عدد
تخم‌مرغ یک عدد
آرد دو قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم

طرز تهیه
* تمامی مواد آماده شده را با هم مخلوط می‌کنیم و هم می‌زنیم تا یک‌دست شود.
* روغن را در تابه ریخته و حرارت را کم می‌کنیم.
* سپس از مواد مخلوط شده به اندازه یک توپ گلف برداشته و با دست آن را به صورت بیضی در می‌آوریم.
* شامی باید به حالت شناور در روغن قرار بگیرد و با حرارت ملایم سرخ شود.
30-01-2012, 12:04 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد