خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شربت تخم خرفه

مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #1
شربت تخم خرفه
[تصویر:  20140923150449_IMG_6343.JPG]
تخم خرفه 1 استکان
شکر یا پودر قند 2 استکان
هل سبز چند عدد
شیره <آب و شکر و گلاب>


تخم خرفه را شن شور کرده مثل شستن خاکشیر و چندبار این کار را کرده تا از نبود هر ریزه و شنی مطمئن شوید بعد در الک دانه ریز ریخته و از هم دانه ها را باز کرده تا خشک شوند چند روزی گذاشته تا کاملاً خشک شده .
بعد در تابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا کمی بو داده شود <خیلی خیلی کم>تا خامیش دربیادومواظب باشید زیاد نشه چون باعث تلخیش میشه.
بعد کناری گذاشته تا خنک شود بعد از اینکه خنک شد و حرارتشو از دست داد با شکر یا پودر قند +هل آسیاب میکنیم تا بصورت پودر بشه البته بعضی دونه ها میمونه ولی تااونجا که میشه نرمش کنید.
این پودر رو میتونین در ظرف درب دار ریخته و در جای خنک <یخچال>نگهداری کنید.

برای مصرف هم 1 ق از پودر رو داخل لیوان ریخته +شیره و آب و یخ چون خودش کم شیرینه.
اگه هم شیره آماده نداشتید شکر و گلاب و آب +1 پودر شربت.
این شربت خیلی خوشمزه هست یعنی یه طعم خاصی داره.
برای مادرانی که به نوزادانشون شیر میدن خوب و مفیده.

[تصویر:  20140923150519_IMG_6341.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱-۷-۱۳۹۳ ۰۳:۱۳ عصر، توسط مهرناز مامانی.)
۱-۷-۱۳۹۳, ۰۳:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ایران دخت, shamim_13, niloofar00, elhaam, 1368Sheri, نسرین کوچولو, mary n, Atefe joon, mozhgan57, kentia, *heliya joon*, sargooOool, laleh joon, Galaxy, mahsan3, vidia, قلب
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: شربت تخم خرفه
[تصویر:  20150914102111_IMG_5881.JPG]
[تصویر:  20150914102202_IMG_5884.JPG]

تخم خرفه+هل سبز+شکر

[تصویر:  20150914152623_IMG_5692.JPG]
[تصویر:  20150914152642_IMG_5693.JPG]
[تصویر:  20150914152714_IMG_5695.JPG]
۲۳-۶-۱۳۹۴, ۰۹:۳۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
شاتوت, hekmati009, pinkgirl138, azam1360, mahsan3, yasamin zahra, Atefe joon
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: شربت تخم خرفه
[تصویر:  20151102151313_IMG_6407.JPG]
[تصویر:  20151102151213_IMG_6408.JPG]
۱۱-۸-۱۳۹۴, ۰۳:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
yasamin zahra, گلسان, mahsan3, Atefe joon, 1368Sheri, azam1360, سعیده جون66



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد