تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 1.67 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شيريني ورميشل یا نودل پاکستانی
#1
Kate 
به درخواست تعداد زيادي از دوستان اموزش اين شيريني را كه خودم هم چند روز پيش از همسري ياد گرفتم و درستش كردم را براتون ميگذارم.قبل از هر چيز بايد بگم كه اين ورميشلها رو نميدونم از كجا بايد بخريد اخه من پدر شوهر و مادر شوهرم از هندوستان برام اوردن البته وقتي بچه بودم يادمه مادر خدابيامرزم هم درست ميكرد اون موقعها برامون از زاهدان مياوردن ديگه نميدونم تو كدوم شهرهاي ديگه هم از اينا ميشه پيدا كرد ممكنه باشه ممكن هم هست كه نه بازم من از مادر شوهرم ميپرسم و اگه چيزي ميدونست ميام ميگم.در ضمن روي بستش نوشته بود مال پاكستان هست.هر سوالي داشتيد بگيد كه منم از مادر شوهرم بپرسم و اگه ميدونست بيام و بگم.واما طرز تهيه اين اندازه كه ميگم براي نصف بسته ورميشل هست كه من و همسري و پسملي با چايي خورديم ابتدا 1 قاشق غذا خوري روغن در قابلمه اي ميريزيم ورميشلها رو توي اون ميريزيم يكم خوردشون ميكنيم و روي شعله ملايم مرتب بهم ميزيم بمدت 2-3 دقيقه.بعد 1/3 ليوان اب و 1-2-3 قاشق غذا خوري شكر توي اون اب حل ميكنيم و روي ورميشلها ميريزيم و دمكني ميذاريم بمدت 3-4 دقيقه.ميزان شكر بستگي به خودمون داره كه چقدر ميخوايم شيرين باشه.بعد از اينكه دم كشيد توي ديس ريخته و يكم كه سرد شد با چايي نوش جان كنيدYum2 اگه درست كرديد براي مامان عزيزم كه ديگه در جمع ما نيست يه خدابيامرزي بديد.ممنون. در ضمن عكس بستش رو ميگذارم شايد در خريدش كمكتون كنه         واين يكي هم اماده شدش    

علت ویرایش: تصحیح نان تاپیک
روزگارت بر مراد روزهایت شاد شاد
آسمانت بی غبار سهم چشمانت بهار
قلبت از هر غصه دور بزم عشقت پر سرور
بخت و تقدیرت قشنگ عمر شیرینت بلند
سرنوشتت تابناک جسم و روحت پاک پاک
دیدگانت از همیشه شادتر شهر قلبت زنده و آبادتر
غصه هایت دم به دم ای مهربان در گذرگاه زمان بربادتر
پاسخ }
#2
این رشته سِویا یا همون ورمیشل پاکستانی هست
فروشگاههای لوازم قنادی دارن
دوستای مقیم تهران میتونن از فروشگاه خوارباری که اول کوچه مروی هم هست تهیه ش کنن
دوستای جنوبیمون هم که راحت میتونن تو بازاراشون پیدا کنن
می مونه شمالی هاlaf
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
(۰۶-۰۶-۱۳۹۱, ۰۸:۳۴ ب.ظ)غزال70 نوشته:  گیسو جون با اجازه جملتو تکمیل کنمhih ورمیشل رو می تونید از طبقه ی همکف پاساژ پروانه تهران هم بخرید داخل کوچه مهران البته اگه دسترسی ندارید تک ماکارون هم ایرانیش رو داره ولی به عنوان رشته ی سوپ می فروشه نه ورمیشلhih
حالایه سوال ha
این ورمیشل که اماده است حالت خشک و ترد داره یا نه نرمه مثل وقتی که توی سوپ می ریزیم؟eat
عزيزم قبل از درست كردن خشك و خيلي خيلي ترد وقتي هم كه اماده ميشه خيلي نرمه و يكم بهم چسبيدهFlowerysmile

روزگارت بر مراد روزهایت شاد شاد
آسمانت بی غبار سهم چشمانت بهار
قلبت از هر غصه دور بزم عشقت پر سرور
بخت و تقدیرت قشنگ عمر شیرینت بلند
سرنوشتت تابناک جسم و روحت پاک پاک
دیدگانت از همیشه شادتر شهر قلبت زنده و آبادتر
غصه هایت دم به دم ای مهربان در گذرگاه زمان بربادتر
پاسخ }
#4
الان این شمالی ها که موندندcrying میشه با همون ورمیشل تک ماکارون که غزال جون گفتند درست کنند؟gag
[عکس: 20131223232705_IMAG0280.jpg]

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
(۰۶-۰۶-۱۳۹۱, ۰۹:۴۹ ب.ظ)farideh m نوشته:  الان این شمالی ها که موندندcrying میشه با همون ورمیشل تک ماکارون که غزال جون گفتند درست کنند؟gag

ورمیشل تک ماکارون هم دقیقا همون کاربرد و خاصیت رو داره فقط اینایی که مامان اوین جون گذاشتن خارجکیشهhih با این تفاسیر می تونی با همونم درست کنی عزیزم.فروشگاه ها دارن اکثراgag
خدایا خودت این عشقو بی هوا تو دلم کاشتی ...تا اینجای کار پا به پام اومدی ازینجا به بعدشم دستمو رها نکن زندگی قشنگمو به تو می سپرمangelic0

هرانچه بود....هرانچه هست::
http://www.ghazal70gh.blogfa.com

پاسخ }
#6
(۰۶-۰۶-۱۳۹۱, ۱۱:۱۳ ب.ظ)farideh m نوشته:  مرسی غزال جان.دارم خودمم .ولی همون که خودتم میگی شاید این خارجکیا مزش فرق داشته باشهDunnof

نه مزه اش همونه من این مدلی که مامان اروین گفت رو امتحان نکردم ولی توی سوپ که امتحان کردم مزه هاشون یکیه تقریباDunnof
خدایا خودت این عشقو بی هوا تو دلم کاشتی ...تا اینجای کار پا به پام اومدی ازینجا به بعدشم دستمو رها نکن زندگی قشنگمو به تو می سپرمangelic0

هرانچه بود....هرانچه هست::
http://www.ghazal70gh.blogfa.com

پاسخ }
#7
عزيزان ميتونيد همون رشته هايي كه ميگيد رو امتحان كنيد ولي به مقدار كم درست كنيدمن رشته ها رو ندارم كه امتحان كنم و بگم كه فرق داره يا نه اگه ماشين داشتم ميرم ميخرم و ميام امتحان ميكنم ببينم چطوريه بعد ميام ميگم1 (49)
روزگارت بر مراد روزهایت شاد شاد
آسمانت بی غبار سهم چشمانت بهار
قلبت از هر غصه دور بزم عشقت پر سرور
بخت و تقدیرت قشنگ عمر شیرینت بلند
سرنوشتت تابناک جسم و روحت پاک پاک
دیدگانت از همیشه شادتر شهر قلبت زنده و آبادتر
غصه هایت دم به دم ای مهربان در گذرگاه زمان بربادتر
پاسخ }