تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیرینی آردی
#1
[عکس: 97072.JPG]

مواد لازم :
پکینگ پودر 1 ق م
وانیل
روغن مایع 1 فنجان
پودر شکر 125 گرم
کره 100 گرم
نشاسته 1 لیوان
ارد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبه
چیپس شکلاتی برای تزیین

طرز تهیه :

[عکس: 97071.JPG]

همه مواد به جز ارد را با هم مخلوط کرده و بعد کم کم ارد را اضافه کرده ورز میدیم . ارد زا تا زمانی اضافه میکنیم که خمیر چسبندگی نداشته باشه البیه خیلی هم سفت نباشه .
خمیر را پهن کرده و قالب میزنیم . کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشونده و شیرینی ها مون رو کنار هم میچینیم . و برای تزیین یکی یه دونه چیپس شکلاتی میزاریم .
فر را با 200 درجه گرم میکینم و به مدت 15- 20 دقیقه تا زمانی که کمی طلایی بشن میپزیم .
بعد از اینکه سرد شد روشون پودر شکر میپاشیم .

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
[عکس: 20130223103257_8791-sapice_zoom.jpg]

مواد لازم:
300 گرم آرد
150 گرم روغن صاف قنادی
100 گرم شکر
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری وانیل شکری
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری آب سرد

برای روی شیرینی:
100 گرم پودر قند


روش تهیه:
روغن،شکر و وانیل رو با همزن بزنین تا پوک بشه
تخم مرغ رو اضافه و هم بزنین
بعد آب،بیکینگ پودر و آرد الک شده رو اضافه و مخلوط کنین
خمیر رو ورز بدین تا منسجم بشه
بعد داخل کیسه فریزر گذاشته و نیم ساعت در یخچال استراحت بدین

بعد از این مدت خمیر رو با وردنه باز کنین،قالب بزنین و توی سینی فر با کاغذ روغنی پوشیده شده بچینین و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه 15-20 دقیقه قرار بدین و مراقب باشین نسوزه و زیرش تغییر رنگ نده

بعد از خنک شدن با پودر قند تزیین و سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
[عکس: 20130306223156_IMG_7035.jpg]

شيريني آردي من با دستور گيسوووووووووو جون واقعا عالي شده بود ممنونتم خانمي
يه عالمه بوووووووووووووس از طرف ني‌ني‌هام براي خاله گيسووووووووووو جوووووووون(1782)
کانال فروشگاهی ملزومات گلهای کریستالی/تل/تاج/رومیزیآموزش رایگان و ارسال پکهای آموزشی به سراسر ایران
فروشگاه ملزومات گلهای کریستالی
پاسخ }
#4
[عکس: 20130306093336_unkurabiyesi.jpg]

مواد لازم:
250 گرم کره نرم شده در دمای محیط
1 پیمانه پودر شکر
1 پیمانه آرد
500 گرم نشاسته
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
کمی وانیل

پودر شکر برای تزیین



روش تهیه:
پودر شکر و کره رو با همزن بزنین تا کرمی و پوک بشه
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و هم بزنین و بعد بقیه مواد رو اضافه و مخلوط کنین تا خمیر یکدستی بدست بیاد

حالا خمیر رو به دلخواه شکل داده و برش بزنین و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندین بچینین و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه قرار بدین تا بپزه و مراقب باشین تغییر رنگ نده و تیره نشه(زمان پخت به نوع فر بستگی داره)
وقتی شیرینی ها ترک خوردن یعنی پختن

با پودر قند تزیین و بعد از خنک شدن سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی آردی گردویی SH.I.VA 3 3,432 ۰۴-۰۱-۱۳۹۳, ۱۲:۵۰ ق.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri