تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 22 رای - 3.18 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیرینی آردی گردویی
#1
[عکس: 20140324021708_25450565258565681908-400x300.jpg]
این شیرینی اول اینکه خیلی خوشمزست
دوم اینکه کم هزینه هست
سوم اینکه خیلی سریع آماده میشه

پس جون میده واسه شیرینی عید نوروز امسال و هر سال

پس مواد لازمش رو میگم
کره....60 گرم
وانیل...یک هشتم قاشق چایخوری
پودر قند....40 گرم یا یک چهارم پیمانه
آرد...75 گرم یا نصف پیمانه
گردوی پودر شده.....35 گرم یا یک سوم پیمانه
گردوی اضافه برای تزیین

خوب اول فر رو روشن کن و بذار روی دمای 180 درجه

و پودر قند و وانیل و کره رو با همزن بزن تا کرم بشه

[عکس: 20140324021800_82077575487839287009.jpg]
[عکس: 20140324021835_41272041168269414689.jpg]

بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده

[عکس: 20140324021908_02895729866562142187.jpg]
[عکس: 20140324021942_91832222735239335619.jpg]

بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن
[عکس: 20140324022010_50221823003324080784.jpg]

بچین داخل سینی به فاصله 3 سانت از هم
[عکس: 20140324022038_75128018390147417180.jpg]

این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه
بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره
بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه کافی هست
یه کم که رنگش عوض بشه بسه

[عکس: 20140324022102_32929692819459886637.jpg]

وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته
چون نرم هست و شکننده
ولی پخته
شک نکن
بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن
[عکس: 20140324022140_93145934431639743094.jpg]

علت ویرایش : آپلود دوباره ی همه ی عکس های پریده
http://shiva-food.blogfa.com/
پاسخ }
#2

این شیرینی فوق العاده خوش مزه و ترد بود ..البته من مقدارهارو خیلییی رعایت نکردم بار اول ( همین عکس) و کمی فقط کمی وار رفت اما عااالی بود ...بار دوم که رعایت کردم شکلش کاملا حذف شد . در فلیور و با دمای 175 درجه و در زمان 15 دقیقه کاملا پخته شد ( به نظر میاد نپخته ولی وقتی درش رو باز میکنیم و کمی هوا میخوره خودش رو میگیره )

[عکس: 20130415004645_DSCF2682.JPG]
پاسخ }
#3
خیلی خوب و راحت و خوشمزه ممنون شیواجون(حدود50 تادونه شد)Flowerysmile
[عکس: 20130417063725_.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#4
خوشمزستYum2Yum2
فکر میکنم مدلش اینه یکم از فرم اولیه ش خارج میشهConsoling..چون توی دستور هم نوشتن به فاصله ی 3 سانت از هم بچینیدangelicولی خب شیرینی من زیاد کوچیک نشد چون یکم بزرگ گردالیش کردم1 (49)Hanghead
[عکس: 20140324014342_IMAG4340.jpg]
[عکس: 20140324014903_IMAG4345.jpg]
[عکس: 20140324014951_IMAG4350.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی گردویی بازاری parza 7 10,696 ۱۰-۰۷-۱۳۹۵, ۰۷:۵۷ ق.ظ
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  شیرینی گردویی توپی sima 5 226 ۰۲-۰۱-۱۳۹۴, ۱۰:۰۴ ق.ظ
آخرین ارسال: مرضی سادات
  شیرینی گردویی روسی Galaxy 0 1,110 ۰۷-۱۲-۱۳۹۲, ۱۰:۳۹ ق.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  شیرینی شکلاتی گردویی مینا عالمی 0 879 ۱۴-۱۱-۱۳۹۲, ۰۱:۵۸ ق.ظ
آخرین ارسال: مینا عالمی
  شیرینی آردی sima 3 2,940 ۱۷-۱۲-۱۳۹۱, ۱۱:۰۳ ق.ظ
آخرین ارسال: Galaxy