خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 2 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی با مخلوط میوه ای

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
شیرینی با مخلوط میوه ای
مواد لازم:
7تا6 - میوه فنجان
1/2 - 1 فنجان شکر
2 قاشق چای خوری آب لیمو
1-3 قاشق غذاخوری آرد ذرت، بسته به نوع آبدار بودن میوه
1 قاشق چای خوری ادویه، مانند دارچین، زنجبیل، یا جوز (اختیاری)
مواد لازم برای مخلوط میوه ای:
1 فنجان آرد شیرینی پزی
شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری دارچین (اختیاری)
1/4 قاشق چای خوری نمک
8 قاشق غذاخوری کره نرم

[عکس: 20120920151359_0.jpg]

دستورالعمل:
1-میوه ها را به اندازه های کوچک برش دهید و آنها را با آب لیمو ،شکر ،آرد ذرت و ادویه دلخواه کمی بپزید .استفاده از شکر و آب لیمو و آرد ذرت در این دستور بستگی به موه انتخابی شما دارد اگر میوه تان شیرین و آبدار است میزان شکر و آرد ذرت نیز کمی متغییر میباشد ولی در هر صورت مشکلی پیش نمی آید،و مواد خوشمزه ای حاصل میشود(بهتر است از میوه هایی مثل هلو،سیب،آلو،تمشک یا توت فرنگی استفاده کنید)
2-میوه ها را کف ظرف بریزید.
3-آرد شکر،دارچین،بیکینگ پودر و نمک را باهم مخلوط کرده وبا کره نرم شده ورز بدهید تا شبیه شکل به انسجام مورد نظر برسد.(تقریبا شکل خرده نان)
4-روی میوه ها را با مواد بالا بپوشانید.
5-فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید و ظرف را داخل فر بمدت 30-35 قرار دهید.
6-بگذارید کمی خنک شود(تا 15 دقیقه) سپس برای سرو کردن در ظرف مورد نظر بریزید.


[عکس: 20120920151922_.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[/color]
(آخرین تغییر در ارسال: 12-11-2013, 02:23 AM توسط negin.s.)
20-09-2012, 04:57 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  ساوارین میوه ای (شیرینی فرانسوی) sara jon joni 0 1,173 28-07-2012, 05:02 PM
آخرین ارسال: sara jon joni


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد