تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 2 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیرینی دارچینی
#1
[عکس: 20131024211223_20131025_131557.jpg]

آرد سفید:250 گرم

پودر قند: 100 گرم

جوش شیرین: 1/4 قاشق چایخوری

روغن جامد: 120 گرم

دارچین: 2 قاشق سوپخوری سرصاف

سفیده تخم مرغ: یک عدد


طرز تهیه:


ابتدا روغن و پودر قند را در کاسه ای با همزن می زنیم. پس از چند دقیقه هم زدن، آرد و جوش شیرین را به مخلوط افزوده و باز به همزدن ادامه دهید. سپس دارچین را اضافه کنیدو مواد را با قاشق مخلوط کنید. حالا مواد را با دست خوب ورز دهید.

روی سطح یک سینی مقداری آرد پاشیده و خمیر را با کمک وردنه باز کنید به صورتی که قطر خمیر نیم سانتی متر باشد و بعد با قالب شیرینی ریز شروع به قالب زدن خمیر کنید. روی سطح شیرینی ها را به سفیده تخم مرغ آغشته کنیدو شیرینی ها را با حرارت 170 درجه سانتی گراد و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. بعد از این مدت آنها را از فر بیرون آورده و پس از سرد شدن از سینی جدا کنید.
[b]
زندگی کوتاهتر ازآن است که به خصومت بگذرد
و قلب ها گرامی تر از آنند که بشکنند
آنچه از روزگار به دست می آید با خنده نمی ماند
و آنچه از دست برود باگریه جبران نمی شود
فردا خورشید طلوع خواهد کرد حتی اگر ما نباشیم
[/b]
پاسخ }
#2
شیرینی دارچینی منYum2 با دستور مریم جانFlowerysmile
[عکس: 20131027104926_IMAG0864_Snapseed.jpg]
اولش خمیرش خیلی پودری بود...ولی اینقدر ورز دادم که خوب و لطیف شدDreamyeyesfFlowerysmile
اینجا هنوز روشون سفیده تخم مرغ نزده بودم
[عکس: 20131027105142_IMAG0854.jpg]
اینجا هم آماده رفتن تو فرDreamyeyesf
[عکس: 20131027105233_IMAG0858.jpg]
شیرینی آماده هست...بفرماییدFlowerysmileDreamyeyesf
[عکس: 20131027105350_IMAG0863.jpg]
اینم پشتش
[عکس: 20131027105426_IMAG0860.jpg]
پاسخ }
#3
ممنون مریم جونFlowerysmile بدون تزیینات واسه توراهی شوهرجون(1782)
[عکس: 20131104163423_DSC00304.jpg]
پاسخ }
#4
Flowerysmile
[عکس: 20140319145752_IMAG4256.jpg]
[عکس: 20140319145846_IMAG4277.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی