خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 16 رأی - میانگین امتیازات: 2.75
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی ساده

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
65
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 19


محل سکونت :
ارسال: #1
Ksmiletris شیرینی ساده
شیرینی ساده
آرد 250 گرم
روغن جامد 110 گرم
پودر قند 100 گرم
دارچين يا زنجبيل يك قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر يك قاشق مرباخوری
[تصویر:  20120621161614_h08h25.jpg]
طرز تهيه

پودر قند و روغن را خوب زده تا حجم آن دو برابر شود. آرد، بيكينگ‌پودر و دارچين يا زنجبيل را هم كم‌كم اضافه كرده تا حدي كه خمير يك‌دست شود، چون خمير كمي چسبنده است آن را مابين دو كيسه فريزر باز كنيد و بعد به دلخواه قالب زده و در ديس چرب شده فر بچينيد. مي‌توانيد براي زيباتر شدن شيريني اگر از دارچين استفاده كرديد كمي دارچين هم روي شيريني‌ها بپاشيد يا كمي شربت و زعفران را مخلوط و روي شيريني‌ها ماليده و سپس در فر 170 درجه سانتيگراد به مدت 20 دقيقه يا زماني كه زير شيريني‌ها طلايي شود بگذاريد.
امضای sahar5n
کارتان را آغاز کنید، توانایی انجامش بدنبال می آید . . .
۱-۴-۱۳۹۱, ۰۵:۴۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از sahar5n به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مرجان بانو24=12, negin.s, biti_khanoom, Atefe joon, yasamin zahra
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
32
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 74


محل سکونت : IRAN
ارسال: #2
RE: شیرینی ساده
خانوم گلای عزیز من زنجبیل نزدم ولی خمیر شیرینیم رو نصف کردم یکم کاکائو اضافه کردم,و با بادام و فندق و پودر پسته تزیینش کردم البته شیرینی من یکم زیرش سوخت باید سر بزنید بهش و چون ترد هست باید سرد بشه بعد از سینی فر برداشته بشه

[تصویر:  20131023103839_20120228934.jpg]
[تصویر:  20131023103951_20120228935.jpg]
امضای biti_khanoom
در بزم عشق بازان
ما را روش خموشیست
هر عاشقی که دم زد
در عاشقی کم آورد....
۱-۸-۱۳۹۲, ۱۰:۴۲ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از biti_khanoom به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, negin.s, Atefe joon, McQueen, sahar5n, yasamin zahra
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
288
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 982


محل سکونت : شهر راز
ارسال: #3
RE: شیرینی ساده
شیرینی خشک ساده که من درست میکنم چون خیلی شبیه این دستور هست اینجا قرارش میدم
روغن جامد 100گرم ----پودرشکر80گرم------اردسفید200گرم----وانیل شکری نصف قاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ برای رومال ----پودر پسته برای تزیین---پودر کاکایو مقداری
طرز تهیه مثل ارسال اول هست البته اگر پودر دارچین هم اضاف کنید شیرینی دارچینی خواهید داشت ایندفعه با کاکایو مخلوط کردم وکاملا کاکایویی شد
[تصویر:  20150329131031_IMG_1096.JPG]
اما اینا نصفشون دارچینی هست ونصفشون دو رنگ
[تصویر:  20150329131321_IMG_1029.JPG]
امضای کوثر خانم
[تصویر:  20150118202258_3953042_max.jpg]
۹-۱-۱۳۹۴, ۱۲:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از کوثر خانم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مرضی سادات, yasamin zahra, azam1360, naghmeh24, ساینا70, نسرین کوچولو, mohammad reza, mali6410, 1368Sheri, سعیده جون66
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #4
RE: شیرینی ساده
شیرینی های رنگی من 8320که با دستور صفحه ی آشپزی گلنسا درست کردم16
[تصویر:  20160323003519_IMG_20160323_002127.jpg]
آرد سفید 1 کیلو
روغن جامد 500 گرم
پودر شکر 500 گرم
پودر هل 1ق غذاخوری
وانیل 1/2ق چایخوری
روغن و پودر شکر رو با همزن میزنیم تا سفید رنگ شود بعد پودر هل و وانیل رو افزوده 1 دقیقه دیگر هم میزنیم بعد آرد را افزوده مخلوط کرده و کمی ورز میدهیم چون شیرینی برای بچه ها بود دوست داشتم رنگی رنگی باشه پس خمیر رو 4 قسمت کردم یک قسمت ساده یک قسمت دیگر 1 ق غذاخوری کاکائو افزوده ورز دادم تا رنگ بگیرد و قسمت دیگر را زعفرانی و رنگ صورتی را هم از پودر لبو استفاده کردم طوری که 2 ق آب جوش رو روی یک ق پر پودر لبو ریختم و آبش رو جدا کردم و روی خمیر ریختم خمیری که رنگ زرد و صورتی داشت مقدار کم روغن مایع افزوده تا منسجمتر شود حدود نیم ساعت در کیسه فریزر دربسته در محیط آشمزخونه استراحت دادم سپس خمیر رو بین کیسه فریزر گذاشته به قطر یک سانت باز کرده قالب زده و در سینی کاغذ روغنی پهن کرده و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 200 تا زمانی که بپزد قرار میدهیم بعد که از فر خارج کرده تا سرد شدن کامل صبر کرده سپس از سینی خارج میکنیم.
امضای 1368Sheri
۳-۱-۱۳۹۵, ۱۱:۴۰ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, Galaxy, mahsan3, نیش نیش, pinkgirl138, negare, elahe.r, نم نم بارون, سعیده جون66, رها نبوی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد