خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی سوئدی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
16
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 5


محل سکونت :
ارسال: #1
شیرینی سوئدی
شیرینی سوىٔدی بسیار خوشمزه و مناسب برای عید
روغن جامد:140 گرم ـپودر شکر:80 گرم ـ ارد :2پیمانه ـ هل:1ق چ ـ بکینگ پودر:1/4 ق چ ـ گردو
1.روغن را با همزن میزنیم تا نرم شود
2.پودر شکر را اضافه کرده و 2،3 مین دیگر با همزن میزنیم
3.هل و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم
4.ارد را یکمرتبه اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
5.اگر خمیر شل بود و به دست میچسبید ارد اضافه میکنیم
6.اگر خشک بود از چرخ گوشت رد میکنیم
7.کمی گردو وسط خمیر گذاشته و گرد میکنیم
8.زمان پخت 20 الی 25 مین در دمای 170 درجه
من همیشه خمیر رو شکلاتی میکنم
دومین شیرینی از سمت چپ
[عکس: 47727d1396711086-190120143535.jpg]
یک قاشق از ارد را برداشته و کاکائو اضافه می کنیم
[عکس: 217143d1458076246-dscn6333.jpg]
این شیرینی من با این دستور. ولی قالب زدم.
از مامی سایت برداشتم
(آخرین تغییر در ارسال: 20-03-2016, 08:15 PM توسط مهتاب خاتون.)
20-03-2016, 08:09 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
16
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 5


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: شیرینی سوئدی
خمیر بین نایلون پهن بشه و اگر شل بود توی یخچال بگذارید و کم کم بیرون بیاورید شیرینی کمی پف میکنه پس نازک پهن کنید و اندازه قالب خیلی درشت نباشه.
20-03-2016, 08:14 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
503
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 3,999


محل سکونت : جنوب البته موقتی
ارسال: #3
RE: شیرینی سوئدی
دستور من گردو نداره

[عکس: 20170417125826_mail.google.comkut.jpg]

83
17-04-2017, 11:59 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد