خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی شاهزاده

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
شیرینی شاهزاده
[تصویر:  98980.jpg]

مواد لازم :
کره نرم شده 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پودر شکر 1 فنجان
ارد سمولینا یا ایرمیک 1 لیوان
وانیل
پکینگ پودر 1 ق م
ارد 8- 9 ق غ سرپر
تخم خشخاش یا خرفه

مواد لازم برای شربت :
شکر 4 لیوان
اب 4 لیوان
ابلیمو 3- 4 قطره

طرز تهیه :
کره – شکر و ایرمیک را با هم مخلوط کرده ورز میدیم .
تخم مرغ – وانیل – ارد و پکینگ پودر را به ترتیب اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیری نرم ویکدست بدست بیاریم .
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و تو دستمون گرد میکنیم . تو تخم خشخاش یا خرفه میغلطونیم .
با 200 درجه شیرینی مون رو میپزیم . موقع پخت شیرینی ترک میخوره و وقتی ای ترکها طلایی شدن به معنی پخت شیرینی هست.
شربت را اماده میکنیم اب و شکر را 5 دقیه میجوشونیم بعد از روی حرارت برداشته و ابلیمو را اضافه میکنیم .
شیرینی را که از فر دراوردیم 2-3 دقیقه صبر کرده وشربت را روش میریزیم . هم شربت هم شیرینی باید گرم باشن .


[تصویر:  98981.jpg]

بعد از اینکه شربت جذب شیرینی شد میتونیم روی هر کدوم از ترک ها گردو بزاریم .
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۹-۱۳۹۱ ۱۱:۴۱ صبح، توسط Galaxy.)
۲۱-۹-۱۳۹۱, ۰۱:۵۲ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, بانوی مهر, z.arghavani, سمیه گلبانو, hhaannii, maryam.n.g, negin.s, ladybird68, monamona



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد