خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی شاه پسند

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
74
تاریخ عضویت:
Nov 2014
مدال ها

اعتبار: 494


محل سکونت : شیراز
ارسال: #1
شیرینی شاه پسند
شیرینی شاه پسند

83مواد لازم:83
آرد نخودچی............................................. 250 گرم
آرد سفید................................................. 250 گرم
روغن جامد............................................. 250 گرم (اگر خشک بود 50 گرم دیگر اضافه شود)
پودر شکر................................................ 250 گرم
زرده تخم مرغ......................................... 1 عدد
پودر هل................................................. 1 قاشق چایخوری
اسانس پرتقال...................................... 3 قطره
زعفران حل شده و خلال پسته.................... برای تزیین


طرز تهیه:27
شکر *روغن*پودر هل*اسانس پرتقال* زرده را با خوب هم میزنیم تا صاف و یکدست شود سپس آرد سفید و آرد نخودچی را با هم مخلوط میکنیم و با هم الک کرده و به مواد می افزاییم و خمیر را به مدت 5 ساعت در یخجال در تابستان و در زمستان به مدت یک ساعت در یخجال استراحت می دهیم بعد از استراحت یک بار خمیر را چرخ کرده و به قطر نیم سانت با قالب دلخواه قالب میزنیم زمان پخت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتی گراد میباشد76 این شیرینی خیلی ترد و خوشمزه است و مناسب عید نوروز پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید پشیمان نمیشویدelfdance
[عکس: 20150316121856_2.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 16-03-2015, 12:21 PM توسط hekmati009.)
16-03-2015, 12:20 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #2
RE: شیرینی شاه پسند
اینم شیرینی شاه پسند خیلی خوشمزه و نرم و ترد منYum2Yum2
مهمونام پسندیدن27 روشو با شکلات ابکرده تزیین کردم5656
[عکس: 20160405083811_.jpg]
05-04-2016, 07:46 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد