خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی شکلاتی گردویی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
7
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 1


محل سکونت :
ارسال: #1
شیرینی شکلاتی گردویی
این یه شیرینی ساده اما خیلی خوشمزه ستhih
مواد لازم:
آرد 250 گرم
روغن قنادی 110 گرم
پودرقند 2 قاشق سوپخوری
هل آسیاب شده نصف قاشق چایخوری
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
گردو نگینی بزرگ خرد شده مقداری
پودرقند مقداری
شکلات تخته ای 50گرم +1 قاشق سوپخوری روغن مایع=به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب شده

روغن جامد رو ذوب میکنیم و میزاریم سرد شه بعد هل و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در آخر آرد رو اضافه میکنیم تا مواد یکدست بشه.بهتره 2 ساعت در دمای محیط استراحت کنه.
از خمیر گلوله هایی کوچک (به اندازه یه گردو یا 8 گرمی) برداشته وسطش گردوی خرد شده گذاشته و بعد وسط دست کاملا گرد میکنیم.
در سینی فر گذاشته (بدون چرب کردن سینی و یا کاغذ روغنی) در دمای 175 درجه به مدت 20 دقیقه.
بعد از پخت صبر میکنیم شیرینی ها کاملا سرد بشه چون اگه دست بزنی یا بخوای از سینی برداری خرد میشه1207
شیرینی ها رو اول در پودر قند غلطانده و بعد فقط قسمت سر شیرینی رو داخل شکلات ذوب شده میزنیم و با پودر پسته یا دراژه تزیین میکنیمYum2
نکته:این مقدار مواد 38 عدد شیرینی 8 گرمی میده.
[عکس: 20140203013814_20131106087.jpg]

علت ویرایش تبدیل لینک به عکس
(آخرین تغییر در ارسال: 03-02-2014, 02:41 AM توسط elhaam.)
03-02-2014, 01:58 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی گردویی بازاری parza 7 10,561 01-10-2016, 07:57 AM
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  شیرینی گردویی توپی sima 5 221 22-03-2015, 10:04 AM
آخرین ارسال: مرضی سادات
  شیرینی آردی گردویی SH.I.VA 3 3,395 24-03-2014, 12:50 AM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  شیرینی گردویی روسی Galaxy 0 1,089 26-02-2014, 10:39 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  شیرینی اشیانه شکلاتی Chocolate -Nest Cookie sima 1 1,159 02-06-2013, 12:17 PM
آخرین ارسال: رها نبوی
  شیرینی شکلاتی(شکلات تمپرینتز Chocolate Thumbprints) Galaxy 0 1,527 23-02-2013, 12:50 PM
آخرین ارسال: Galaxy
  شیرینی سوئیسی شکلاتی negin.s 0 3,736 22-08-2012, 05:42 PM
آخرین ارسال: negin.s


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد