تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیرینی شکلاتی گردویی
#1
این یه شیرینی ساده اما خیلی خوشمزه ستhih
مواد لازم:
آرد 250 گرم
روغن قنادی 110 گرم
پودرقند 2 قاشق سوپخوری
هل آسیاب شده نصف قاشق چایخوری
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
گردو نگینی بزرگ خرد شده مقداری
پودرقند مقداری
شکلات تخته ای 50گرم +1 قاشق سوپخوری روغن مایع=به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب شده

روغن جامد رو ذوب میکنیم و میزاریم سرد شه بعد هل و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در آخر آرد رو اضافه میکنیم تا مواد یکدست بشه.بهتره 2 ساعت در دمای محیط استراحت کنه.
از خمیر گلوله هایی کوچک (به اندازه یه گردو یا 8 گرمی) برداشته وسطش گردوی خرد شده گذاشته و بعد وسط دست کاملا گرد میکنیم.
در سینی فر گذاشته (بدون چرب کردن سینی و یا کاغذ روغنی) در دمای 175 درجه به مدت 20 دقیقه.
بعد از پخت صبر میکنیم شیرینی ها کاملا سرد بشه چون اگه دست بزنی یا بخوای از سینی برداری خرد میشه1207
شیرینی ها رو اول در پودر قند غلطانده و بعد فقط قسمت سر شیرینی رو داخل شکلات ذوب شده میزنیم و با پودر پسته یا دراژه تزیین میکنیمYum2
نکته:این مقدار مواد 38 عدد شیرینی 8 گرمی میده.
[عکس: 20140203013814_20131106087.jpg]

علت ویرایش تبدیل لینک به عکس
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی گردویی بازاری parza 7 10,695 ۱۰-۰۷-۱۳۹۵, ۰۷:۵۷ ق.ظ
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  شیرینی گردویی توپی sima 5 226 ۰۲-۰۱-۱۳۹۴, ۱۰:۰۴ ق.ظ
آخرین ارسال: مرضی سادات
  شیرینی آردی گردویی SH.I.VA 3 3,420 ۰۴-۰۱-۱۳۹۳, ۱۲:۵۰ ق.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri
  شیرینی گردویی روسی Galaxy 0 1,110 ۰۷-۱۲-۱۳۹۲, ۱۰:۳۹ ق.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  شیرینی اشیانه شکلاتی Chocolate -Nest Cookie sima 1 1,172 ۱۲-۰۳-۱۳۹۲, ۱۲:۱۷ ب.ظ
آخرین ارسال: رها نبوی
  شیرینی شکلاتی(شکلات تمپرینتز Chocolate Thumbprints) Galaxy 0 1,536 ۰۵-۱۲-۱۳۹۱, ۱۲:۵۰ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  شیرینی سوئیسی شکلاتی negin.s 0 3,761 ۰۱-۰۶-۱۳۹۱, ۰۵:۴۲ ب.ظ
آخرین ارسال: negin.s