تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیرینی فندق سورپرایز ( مهره تعجب )
#1

[عکس: 97870.jpg]

مواد لازم :
ارد 3.5 لیوان
کره 100 گرم
پودر شکر نصف لیوان
تخم مرغ 1 عدد
اب 1.5 لیوان
پودر کاکائو 2 ق غ
فندق 30 عدد
شکلات تخته ای 80 گرم
شیر 1 ق غ
طرز تهیه :
کره و شکر رو با همزن میزنیم .تا شکر کاملا توی کره حل بشه و کرم مانند بشه .
تخم مرغ و اب رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .
کاکائو و ارد رو اضافه کرده خوب ورز میدیم تا موادمون کاملا یکدست بشه .
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته تو دستمون باز میکنیم و یک دو نه فندق توش گذاشته دوباره گرد میکنیم .
تو سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کلوچه ها رو کنار هم تو سینی میچینیم .
تو فر با 170 درجه میپزیم حدود 15 دقیقه . میزاریم کنار تا سرد بشه .
شکلات رو با شیر به روش بن ماری ذوب میکنیم و روی کلوچه های سرد شده ریخته و نیم ساعت تو یخچال میزاریم .
سرد سرو میکنیم .
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }