خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 4 رأی - میانگین امتیازات: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی مغزدار( بدون فر)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
شیرینی مغزدار( بدون فر)

[تصویر:  20120817090328_.jpg]


مواد لازم لایه بیرونی شیرینی(20عدد):
بیسکویت پتی بور ساده 2پیمانه پودر شده
پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری
شیرعسل 3 قاشق سوپخوری
کره 50گرم
آبجوش یک سوم پیمانه
سفیده تخم مرغ یک عدد

مواد لازم برای مغز شیرینی:
پودر پسته یک دوم پیمانه
پودر فندق تست شده یک دوم پیمانه
پودر بادام یک دوم پیمانه
پودر هل یک سوم قاشق چای خوری
شیر عسلی غلیظ یک قاشق سوپخوری
کره 30 گرم



طرز تهیه:
کره را ذوب کنید سپس تمام مواد لایه ی بیرونی جز سفیده تخم مرغ را در کاسه ریخته و سپس سفیده را اضافه کنید و مواد را ورز دهید تا انسجام کافی را پیدا کند.
برای تهیه مغز شیرینی کره را آب کرده با شیر عسل مخلوط کنید.از هریک از پودر آجیلهای مورد نظر برای تزیین شیرینی جدا کنید.هل را به چودر پسته اضافه کنید.مخلوط شیرعسل و کره را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و بطور جداگانه به هرکدام از آجیلهای پودر شده اضافه و مخلوط کنید.
مقداری از مواد میانی را در مرکز مقداری از مواد لایه ی بیرونی قرار دهید وسپس شیرینی را در آجیل پودر شده ای که در آن مغز بکار رفته بغلتانید و این کار را برای هریک تکرار کنید
اگر پودر آجیل به سطح شیرینی ها نچسبید در مقداری سفید تخم مرغ بغلطانید .میتوانید رنگهای متنوعی به شیرینی ها اضافه کنید.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۷-۵-۱۳۹۱ ۱۰:۴۴ صبح، توسط negin.s.)
۲۷-۵-۱۳۹۱, ۱۰:۴۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sima, مرجان بانو24=12, قاصدک اسمانی, shamiiim, پارانزیم, 1368Sheri, mansore66, elipari, زهرا-ا, بی هنر
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: شیرینی مغزدار( بدون فر)
داخلش پودر پسته و فندق ریختم و روشو شکلات مالیدم و پودر نارگیل پاشیدم
Yum2


[تصویر:  20130703213123_201307036286.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۱۲-۴-۱۳۹۲, ۰۸:۵۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, قاصدک اسمانی, niloofar00, shamiiim, پارانزیم, 1368Sheri, mansore66, elipari, بی هنر



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد