خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی میکادو

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
72
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 73


محل سکونت :
ارسال: #1
Ksmiletris  شیرینی میکادو
من هر چی سرچ زدم ، میکادو ندیدم من این دستور را میزارم ، اگر مدیران تشخیص دادن جابجا کنند
این دستور از خانم خرسند نازنین هستش ، خیلی خوشمزه وعالییه
میکادو




آرد 200 گرم
کره 150 گرم
پودر قند 150 گرم
پودر کاکا ئو 3 قاشق سوپخوری
ارده 5 قاشق سوپخوری
نان میکادو 3 ورق
شکلات حدود 250 گرم
بادام برشته حدود 1/2 پیمانه
آرد را تفت داده تا کمی طلایی شود کره را اضافه کرده و هم بزنید و از روی حرارت بردارید سپس پودر قند ، کاکائو را اضافه کرده و در آخر ارده را اضافه کنید . یک ورق نان میکادو را روی سطح کار قرار داده و 1/2 از مواد را رویش ریخته و صاف کنید . لایه بعدی نان را رویش قرار داده و با دست فشار دهید بقیه مواد را روی نان ریخته و صاف کنید و نان آخر را رویش قرار دهید و خوب پرس کنید . شکلات را ذوب کرده وروی نان بریزید و خوب صاف کنید و در آخر بادام را رویش بپاشید نیم ساعت در یخچال قرار داه و برش بزنید .
به شکلاتی که می خواهید روی میکادو بریزید کمی روغن مایع اضافه کنید تا در موقع برش ترک نخورد
مالیدن یک کمی شربت بار غلیظ روی نان میکادو خیلی در چسبیدن مواد میانی موثره و مشکل نچسبیدن رو تا ابد حل میکنه. شربت بار رو میتونین با شیر عسل یا عسل هم بسته به مواد میانی جایگزین کنید.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
05-01-2013, 02:48 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: شیرینی میکادو
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
20 قاشق غذاخوری شیر
500 گرم شکر
125 گرم مارگارین نرم شده
50 گرم شکلات
200 گرم نان میکادو
100 گردو یا فندق ریز خرد شده


روش تهیه:

تخم مرغها رو با شکر خوب مخلوط کنین و بعد بقیه مواد رو اضافه کنین و ظرف رو روی حرارت متوسط قرار بدین و هم بزنین تا جوش بیاد
بعد حرارت رو کم کنین و 10 دقیقه هم بزنین تا خوب مواد بپزه و غلیظ بشه
سپس ظرف رو از روی حرارت وردارین
مواد رو با خرده گرده مخلوط کنین و روی ورقه میکارو بمالین و ورقه بعدی روش بذارین و با دست فشار بدین تا بچسبه
بعد از اینکه کامل خنک شد برش بزنین و سرو کنین


[عکس: 20130216075237_8663-brza-oblanda_zoom.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
16-02-2013, 10:27 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: شیرینی میکادو
[عکس: 20130709002024_1.jpg]
08-07-2013, 11:20 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
324
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 1,495


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: شیرینی میکادو
Yum2


فایل‌های پیوست عکس(ها)
       
(آخرین تغییر در ارسال: 14-10-2013, 09:32 AM توسط رنگین کمان29.)
14-10-2013, 09:31 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
76
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 287


محل سکونت : مشهد
ارسال: #5
RE: شیرینی میکادو
[عکس: 20131029135517_DSC02521.JPG]
بادستور اول ممنون ماهنوس جون
29-10-2013, 01:57 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
26
تاریخ عضویت:
Mar 2013
مدال ها

اعتبار: 67


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: شیرینی میکادو
مرسی دوستان Flowerysmile
ازروش ماهنوس جان درست کردم نسبت به هرباری که درست میکردم خییییلی بهتر وخوشمزه تر شد(1782)(1782)

[عکس: 20131123125320_IMG_6037.jpg]

[عکس: 20131123125657_IMG_6039.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 23-11-2013, 12:57 PM توسط aahhy.)
23-11-2013, 12:49 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
477
تاریخ عضویت:
Aug 2012
مدال ها

اعتبار: 3,379


محل سکونت : خانوم گل
ارسال: #7
RE: شیرینی میکادو
دستور من با بچه ها فرق میکنه منم دستورمو میزارمFlowerysmile
آرد سفید یک لیوان
آرد نخودچی یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
پودر قند یک و نیم لیوان
هل آسیاب شده
پودر کاکایو
و نان مخصوص

فقط آرد سفید را با نصف لیوان روغن تفت میدهیم سپس از روی اجاق پایین آورده و بقیه ی مواد و بقیه ی روغن را اضاف کرده.
در نهایت خمیر بدست آمده را با کاردک روی نان مخصوص میکشیم و نان بعدی......و برش میدهیم
[عکس: 20131127154353_.jpg]

این بار با دستور ماهنوس امتحان میکنمYum2
(آخرین تغییر در ارسال: 09-12-2013, 09:12 PM توسط monamona.)
27-11-2013, 04:02 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #8
RE: شیرینی میکادو
من با دستور مونا جونی درست کردم.خیلی خوشمزه شد.ممنون خانومی(1782)روش گاناش ریختم و پودر نارگیلYum2

دفعه بعد با دستور اول درست میکنم

[عکس: 20131210091306_1.jpg]

[عکس: 20131210091419_.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 10-12-2013, 09:17 AM توسط سمیرا مامان شهاب.)
10-12-2013, 09:15 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #9
RE: شیرینی میکادو
میکادو FlowerysmileFlowerysmileFlowerysmileYum2
[عکس: 20140130190629_DSC00148.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 30-01-2014, 07:07 PM توسط من و نفسم.)
30-01-2014, 07:04 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #10
RE: شیرینی میکادو
ایندفعه با دستور ماهنوس(ارسال1)درست کردم.خوشمزه شدYum2 ولی دستور مونا رو بیشتر دوست دارم.چون آرد نخودچی داره خوش طعم تره

[عکس: 20140205110327_IMG_1701.jpg]

[عکس: 20140205110802_IMG_1700.jpg]
05-02-2014, 11:20 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد