خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی کاترپیلار

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیرینی کاترپیلار
[عکس: 20121030104616_TIRTILKURABYE.jpg]

مواد لازم:
125 گرم کره (به دمای اتاق رسیده)
1 استکان روغن مایع
2 عدد تخم مرغ
2 استکان شکر
1 قاشق سوپخوری سرصاف بکینگ پودر
کمی وانیل
آرد

برای تزیین:
80 گرم شکلات شیری ذوب شده
پسته خرد شده
پودر نارگیل

روش تهیه:
در یک کاسه گود کره،روغن،تخم مرغ رو بزینین و بیکینگ پودر و شکرو وانیل رو اضافه و خوب مخلوط کنین
آرد رو کم کم بریزین و با دست ورز بدین تا خیر لطیفی بدست بیاد
خمیر رو توی قیف بریزین و با ماسوره شکوفه ریز به اندازه انگشت توی سینی فر که کاغذ کشیدین بریزین
سینی رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه قرار بدین تا شیرینی ها طلایی تیره بشن
در این مرحله شیرینی هارو از فر خارج کنین و سرون رو اول توی ظرف شکلات بن ماری شده و بعد ظرف پسته فرو کنین و بذارین خنک بشن



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
24-02-2013, 01:52 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: شیرینی کاترپیلار
(24-02-2013, 11:19 PM)سپیده صبح نوشته: آرد رو مقدارش رو چرا ننوشته؟؟؟؟Dunnof

چون بستگی به اندازه تخم مرغ داره و آرد باید کم کم ریخته بشه تا زمانی که خمیر به انسجام برسه و مقدار مشخصی نداره
24-02-2013, 11:31 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
118
تاریخ عضویت:
Sep 2012
مدال ها

اعتبار: 581


محل سکونت : خانوم گل
ارسال: #3
RE: شیرینی کاترپیلار
البته من پودر کاکائو هم اضافه کردم Yum2
[عکس: 20130228150636_.jpg]
28-02-2013, 05:40 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #4
RE: شیرینی کاترپیلار
اینم کار من [عکس: 32259_viannen_39.gif]
(دارم تمرین میکنم واسه عید که اون موقع خراب کاری نشه)angelic
البته واسه دفعه ی دومHanghead...دفعه ی اول مثل اینکه آرد رو کم ریخته بودم ،شیرینی هام وا رفتن[عکس: 62029_girl_mad.gif]دیگه روم نشد از خراب کاریم بعکسم1 (49)
ولی این دفعه از دوست جونم نگین (1782) ،راهنمایی گرفتم و خدا رو شکر خوب شد و وا نرفتFlowerysmileDreamyeyesf
[عکس: 20130303124958_CYMERA_20130311_021830.jpg]
[عکس: 20130303125421_CYMERA_20130311_021954.jpg]
03-03-2013, 03:30 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: شیرینی کاترپیلار
ایده: میتونین به خمیر رنگ اضافه کنین

[عکس: 20130304060421_563782_10151426875144847_...8354_n.jpg]
04-03-2013, 08:34 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #6
RE: شیرینی کاترپیلار
ممنون گیسوی عزیزFlowerysmile (با نصف مواد حدود 110 تادونه شد) راحته و خوشگل
[عکس: 20130417064229_.jpg]
17-04-2013, 08:15 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #7
RE: شیرینی کاترپیلار
مرسی گیسو جون (1782) خیـــــــــــــــــــلی خوشمزه بود و پر طرفدار Yum2

[عکس: 20130809115447_201308086772.jpg]

[عکس: 20130809114934_201308086770.jpg]

[عکس: 20130809114915_201308086767.jpg]

[عکس: 20130809115839_201308086766.jpg]
09-08-2013, 11:03 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 7,146


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #8
RE: شیرینی کاترپیلار
شیرینی کاترپیلارYum2مرسی گیسوجونمFlowerysmile
اصلا تعجب نکنیدHangheadفقط ببخشید شکل تاپیک بهم خوردهHanghead
امروز با ذوق فراوان مشغول به درست کردن شدم خمیر آماده شد رفتم ماسوره رو بردارم دیدم نیستcryingخونه آجیم جاگذاشته بودمHanghead
مجبور به قالب زدن شدمDreamyeyesf

[عکس: 20130810113220_.JPG]

[عکس: 20130810113242_2.JPG]
10-08-2013, 11:32 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 2,501


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: شیرینی کاترپیلار
اینم شیرینی من.کاش دوستانمیگفتن خمیر چه شکلی باید بشه یعنی شل باشه یا سفت ؟در واقع میزان دقیق ارد ای کاش گفته میشد چون شیرینی من طعم بسیار خوبی داشت ولی خیلی ترد بود اگه کمی نرمتر میشد بهتر بود.
[عکس: 20130818171430_IMAG3994.jpg]

[عکس: 20130818171512_IMAG3993.jpg]

[عکس: 20130818171552_IMAG3970.jpg]
18-08-2013, 04:16 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
346
تاریخ عضویت:
Mar 2013
مدال ها

اعتبار: 890


محل سکونت : اهواز
ارسال: #10
RE: شیرینی کاترپیلار
کاش میگفتین چقد آرد کافیهDunnof با قیف که زدم تمام چربیش زد بیرمfak و به زور از ماسوره قیف رد میشد
[عکس: 20130909140504_2013-09-07-3423.jpg]
مجبور شدم قالب بزنمHanghead و اینکه کمتر از زمان گفته شده پخت.واشه همین بعضیاش سوختcryingcryingcrying
[عکس: 20130909140846_2013-09-07-3435.jpg]
سوخته هاااااااااااااااhih
[عکس: 20130909141013_2013-09-07-3436.jpg]
اما بگم مهمونااااااااااااااااااااااااام خعلی طعمشو دوس داشتن.(87)(87)(87)
09-09-2013, 01:11 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد