خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 1 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی کدو حلوایی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیرینی کدو حلوایی
[عکس: 20130129231509_6926-keks-od-bundeve_zoom.jpg]

مواد لازم:
1 کیلوگرم کدو تنبل پخته شده در فر(نباید آب داشته باشه)
300 گرم مارگارین
250 گرم شکر دانه ریز
نصف قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق چای خوری دارچین
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
800-900 گرم در آرد


روش تهیه:
کدوهای پخته رو پوره کنین مارگارین نرم ،شکر و وانیل و دارچین رو اضافه و خوب مخلوط کنن تا یکنواخت در هم ترکیب بشن
بکینگ پودر و 2/3 آرد رو هم اضاضفه و مخلوط کنین و بقیه آرد رو کم کم اضافه و مخلوط کنین تا خمیر بدست یاد
خمیری که چسبنده نباشه و منسجم باشه ولی خیلی سفت نشه
خمیر رو توی کاسه ای بذارین و به مدت 2-3 ساعت توی یخچال قرار بدین تا استراحت کنه

[عکس: 20130129231135_6926-keks-od-bundeve-2.jpg]

بعد خمیر رو روی سطح صافی با وردنه به ضخامت 6-7 میلی متر باز کنین و فالب بزنین و شیرینی هارو رو ی سینی ف که با کاغذ روغنی پوشوندین قرار بدین در طبقه وسط فر از پیش گرم شده 200 درجه بذارین تا پخته و طلایی بشن


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
03-02-2013, 02:59 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی گردویی با کدو حلوایی معصومه خانومی 0 425 07-12-2015, 05:23 PM
آخرین ارسال: معصومه خانومی


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد