خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی کره ای با پنیر خامه ای

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیرینی کره ای با پنیر خامه ای
[عکس: 20140222105633_butter71.jpg]


مواد لازم:
2 و 1/4 پیمانه آرد سفید
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری دارچین
1 پیمانه کره نرم
85 گرم پنیر خامه ای، نرم
1 پیمانه شکر دانه ریز
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال (اختیاری)


روش تهیه:
رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین

آرد، نمک و دارچین رو با هم مخلوط و الک کنین و کنار بذارین

در یک کاسه کره و پنیر خامه ای رو با همزن بزنین تا کاملا ترکیب و سبک بشه
شکر و زرده تخم مرغ رو اضافه و هم بزنین تا کرمی و پوک بشه
سپس وانیل و رنده پوست پرتقال رو اضافه و هم بزنین
بتدریج مواد خشک رو اضافه و مخلوط کنین تا یکدست بشه
مواد رو در قیف ریخته و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندین شکوفه بزنین
سینی رو در طبقه وسط فر به مدت تقریبی 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که شیرینی ها طلایی تیره بشن قرار بدین
بعد از خارج کردن از فر سینی رو روی پایه خنک کننده قرار بدین تا خنک بشه و بعد از کاغذ جدا کنین




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
04-03-2014, 10:41 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد