خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیرینی کره ای چینی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیرینی کره ای چینی
[عکس: 20140222110504__MG_2409red.jpg]


مواد لازم:
500 گرم کره نرم
250گرم پودر شکر
1 کیلو گرم آرد
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
یه نیشگون نمک
2 عدد تخم مرغ همدما با محیط
شکلات چیپسی

روش تهیه:
فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین

کره و پودر شکر رو با همزن بزنین تا تغییر رنگ داده و پوک بشه(10-15 دقیقه )
تخم مرغهارو دونه دونه و با فاصله اضافه و با سرعت کم همزن خوب هم بزنین
سپس هربار یک پیمانه آرد اضافه و هم بزنین
خمیر حاصل رو در دستگاه بیسکوییت زن یا قیف ریخته و روی سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی با فاصله شکوفه ریز بزنین و با شکلات چیپسی تزیین کنین(شیرینی ها حین پخت دوبرابر میشن)
سینی رو به مدت 15-20 دقیقه در فر قرار بدین




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
27-02-2014, 12:32 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد