خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 26 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیر برنج

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیر برنج


برنج ۱ لیوان

آب ۸ تا ۱۰ لیوان

شیر ۱.۵ پاکت(از این شیر نایلونی ها استفاده کردم)

شکر به اندازه دلخواه

نمک ۱ ق م

تخم رازیانه ۱ ق غ



برنج رو از قبل خیس بدید.

با آب فراوون و نمک بگذارید کم کم بپزه تا کاملاً باز بشه و شل بشه.

تخم رازیانه رو یه کوچولو بکوبید تا عطر و طعمش بیشتر بزنه بیرون و بریزید تو برنج.

وقتی حسابی پخت و وا رفت شیر رو اضافه کنید و اجازه بدید آروم بپزه و سفت بشه.

حالا بریزید تو ظرف و بگذارید سرد بشه.

با شکر و آرد نخودچی میل کنید.

من با مارمالاد توت فرنگی و آرد نخودچی تزیینش کردم.

تذکر: شیر برنج رو هم میتونید اینجوری بدون شکر درست کنید هم میتونید با شکر بگذارید بپزه.
[عکس: 20140125132829_Shirberenj2.jpg]

علت ویرایش:آپلود عکس پیوست شده
26-01-2011, 08:05 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: شیر برنج
واسه عشق جون شیربرنج پخیدم بدون رازیانه(چون دوست ندارهVahidrk)
[عکس: 20111005162356_23092011189.jpg]
05-10-2011, 03:55 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
322
تاریخ عضویت:
May 2012
مدال ها

اعتبار: 633


محل سکونت : ایران زمین
ارسال: #3
RE: شیر برنج
شیر برنج خانوم گل پزDunnof
[عکس: 20121021202519_.jpg]
21-10-2012, 10:49 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 242


محل سکونت : تبریز
ارسال: #4
RE: شیر برنج
[عکس: 20121228205045_hhh.jpg]
Yum2Yum2Yum2Yum2
28-12-2012, 11:21 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
305
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 732


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: شیر برنج
شیربرنج بسیار خوشمزه مامان الی پز با شربت توت فرنگی Yum2Yum2

[عکس: 20130304115253_IMG_2999_resize.JPG]
04-03-2013, 02:31 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
397
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 826


محل سکونت : زنجان
ارسال: #6
RE: شیر برنج
ما بدون شکر می خوریم با نمکYum2
مثل حلیم که اونم با نمک میخوریمYum2
[عکس: 20130510193250_Photo1372.jpg]
10-05-2013, 09:11 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #7
RE: شیر برنج
شیر برنجم رو کمی سفت از رو حرارت برداشتم
نصفش رو کاکائویی کردم و قاشق قاشق کنار هم به حالت شطرنجی ریختم
[عکس: 20130713214843_200420145509.jpg]
13-07-2013, 08:52 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,318
تاریخ عضویت:
Aug 2012
مدال ها

اعتبار: 2,026


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #8
RE: شیر برنج
[عکس: 20130713235825_IMAG0493.jpg]
13-07-2013, 11:04 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
305
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 732


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: شیر برنج
شیر برنج خواهرم پز با شیر محلی:

[عکس: 20130715223650_IMG_3637_resize.JPG]

شیر برنج خودم و مامانم و خواهرم پز :1 (49)

[عکس: 20130715223804_IMG_3638_resize.JPG]

من خودم 1 پیمانه سر خالی برنج نیمدانه رو از شب قبل با آب خیس میکنم

صبح با همون آب میذارم روی حرارت کم تا برنج کاملا شکفته بشه حدود 2 ساعت طول میکشه

و سپس ا لیتر شیر و در چند مرحله به برنج اضافه میکنیم و بعد در صورت تمایل عرق شاهسپرن اضافه میکنیم و بعدش هم که نوش جان میکینیم

اگه از شیر پاستوریزه استفاده کینم بهتره که خامه اضافه کنیم تا خوشمزه تر بشه Yum2

15-07-2013, 09:42 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
378
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 845


محل سکونت : رشت
ارسال: #10
RE: شیر برنج
Yum2

[عکس: 20130717191019_2013-04-2917.15.50.jpg]
17-07-2013, 06:11 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد