خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیر وانیلی با یخ طعمدار(یخ شکلاتی،قهوه،بستنی،خامه ای و ...)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیر وانیلی با یخ طعمدار(یخ شکلاتی،قهوه،بستنی،خامه ای و ...)
شیر وانیلی رو مثل دستور تهیه کنین و برای یخ طعمدار میتونین بجای یخ شکلاتی این دستور از بستنی یخ زده با طعمهای مختلف،قهوه دم شده و یخ زده،خامه یخزده و ... استفاده کنین تا یه شیر خوش طعم و خنک داشته باشین

[عکس: 20130602183353_2798361748_6b9792287b.jpg]

مواد لازم:
یخ شکلات:

200 میلی لیتر شیر
50 میلی لیتر آب
1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
1 قاشق چای خوری شکر
1 قاشق غذا خوری قهوه فوری
70 گرم شکلات تیره (66٪)

شیر وانیلی:
600 میلی لیتر شیر
60 گرم شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل


روش تهیه:
برای تهیه یخ شکلاتی ،شکلات رو خرد کرده،به روش بن ماری ذوب کنین

شیر و آب رو در شیرجوش ریخته و وقتی جوش اومد شکر و پودر کاکائو و قوه فوری رو بهش اضافه و مخلوط کنین تا گلوله نشه و از روی حرارت وردارین و به شکلات ذوب شده اضافه و اجازه بدین شکلات با گرمای مایع حل بشه و بعد با قاشق چوبی مخلوط کنین تا یکدست بشه
مخلوط رو در قالب یخ بریزین و فریز کنین

[عکس: 20130602183220_2806594992_cf95a97890.jpg]


برای تهیه شیر وانیلی هم شیر رو بجوشونین و شکر و وانیل رو بهش اضافه کنین و وقتی شکر حل شد از روی حرارت وردارین و بذارین خنک بشه و بعد با یخ شکلاتی سرو کنین




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
06-06-2013, 11:42 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: شیر وانیلی با یخ طعمدار(یخ شکلاتی،قهوه،بستنی،خامه ای و ...)
شیر با یخ قهوه

شیر رو به روش بالا آماده کنین

قهوه رو هم پس از دم کردن در قالب یخ ریخته و فریز کنین



[عکس: 20130607111603_shirbayakheghahve.jpg]
07-06-2013, 12:47 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: شیر وانیلی با یخ طعمدار(یخ شکلاتی،قهوه،بستنی،خامه ای و ...)
upFlowerysmile

[عکس: 20130807113039_020.jpg]
07-08-2013, 10:31 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  نوشیدنی شیر طعمدار با تخم شربتی Galaxy 0 2,611 23-09-2013, 01:35 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد