تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 8 رای - 2.63 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیر پلو
#1

مواد لازم

برنج 2 پيمانه

شير يك پيمانه

كشمش يك پيمانه

گوشت چرخ كرده 200 گرم

پياز يك عدد

پسته 50 گرم براي تزئين

روغن مايع دو قاشق غذاخوري

كره 50 گرم

پودر زعفران الیت يك قاشق مرباخوري
آ
ب دو پيمانه


چگونگی تهیه

روغن مايع و كره را در قابلمه ريخته و برنج را كه از قبل با آب ولرم خيس كرده ايم مي ريزيم و كمي

تفت مي دهيم و بعد آب و شير را اضافه كرده و همچنين پودر زعفران الیت را مي ريزيم و با حرارت

زياد مي گذاريم بپزد و بعد از كشيدن با كشمش و گوشت چرخ كرده و يك عدد پياز كه به شكل

قلقلي درآورده و در روغن سرخ مي كنيم و همچنين پسته تزئين مي كنيم.

چون زعفران الیت دارای نمک است بهتر است از نمک استفاده نکنید
[عکس: 20120910135245_.jpg]
زندگی ما بااندیشه های ماشکل میگیرد,نکته این است به چه می اندیشی؟
پاسخ }