خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شیر کاکائو خانگی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
شیر کاکائو خانگی
[تصویر:  20150117192450_kkk.jpg]

مواد لازم برای هر نفر:
سه چهارم لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری پودر نشاسته
یک قاشق غذاخوری سرصاف شکر
درصورت تمایل میتونین کمی عصاره وانیل یا یک چوب دارچین رو هنگام جوشیدن برای طعم دهی در مخلوط بریزید

روش تهیه:
مواد خشک رو با هم مخلوط کنین و بعد با شیر سرد در مخلوط کن بریزین و بزنین تا مخلوط بشه
میتونین این ترکیب رو سرد سرو کنین یا روی حرارت قرار داده و مدام هم بزنین تا کمی غلیظ بشه و بعد داغ سرو کنین
راز شیرکاکائوهای غلیظ بازاری در نشاسته س

دستور اختصاصی خانوم گل
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۸-۱۰-۱۳۸۹, ۰۲:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, mahsan3, negare
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #2
شیرکاکائو
شیر
پودر کاکائو
شکر

[تصویر:  20141026161329_IMG_1680.JPG]

1 ق م پودر کاکائو را با 1 ق غ شکر مخلوط کرده بطوری که پودر کاکائو گلوله ایی نباشد .
بعد در ظرفی 1 لیوان شیر ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا جوش آید بعد مخلوط شکر و پودر کاکائو را اضافه و هم میزنیم و در لیوان ریخته .
هم میتوان بصورت گرم خورده شودYum2Yum2Yum2هم میتوان شیر را کمی حرارت داد تا ولرم شده و مخلوط را اضافه کرده و بصورت خنک میل کنید.


البته کم یا زیاد ریختن پودر کاکائو سلیقه ایی و بستگی به پودر مورد استفاده داره.
همچنین میشه بیشتر یا کمتر هم از شکر استفاده کرد.Flowerysmile
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۴-۸-۱۳۹۳ ۱۱:۳۲ عصر، توسط مهرناز مامانی.)
۴-۸-۱۳۹۳, ۰۴:۱۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
maryam_1, مریم خانومی 1, گلوريا, samaneh1990, parii banooo, shamim_13, niloofar00, Atefe joon, 1368Sheri, mozhgan57, زهرا77
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #3
شیرکاکائو
[تصویر:  20141126161824_IMG_2086.JPG]
صبحونه Yum2Yum2Yum2
۵-۹-۱۳۹۳, ۰۴:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, Maryamho, مریم خانومی 1, 1368Sheri, سمیرااا, معصومه خانومی, mozhgan57, shamim_13, z.arghavani, Atefe joon, sargooOool, گلسان, vidia, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
412
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 2586


محل سکونت : کرمون خودمون
ارسال: #4
شیرکاکائو معطر
این شیرکاکائو را اغلب تو نذری دادن درست می کنم متخصصش هم خودممم
شیر یک لیتر..کاکائو دو تا سه قاشق.
شکر حدود یک لیوان (شیرینی اش به ذائقه شما بستگی داره)
کمی وانیل/ 6قاشق غذاخوری گلاب
ابتدا شیربذارید جوش بیاد حالا کاکائو را در نیم لیوان از شیرگرم حل کنید وبریزد تا خوب روی شعله ملایم دم بکشه حدود ربع ساعت..
بعد گلاب و وانیل را اضافه کرده و بذارید 5مینی دیگه بمونه...
توسرمای زمستون میچسبه...عاشق رنگ صورتی این شیرکاکائو هستم
[تصویر:  20150117163747_33344.jpg]
مخصوصا کیک خوشمزه هم کنارش باشه
[تصویر:  20150117163952_9888.jpg]
امضای مرضی سادات
[تصویر:  20160823172356_.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۷-۱۰-۱۳۹۳ ۰۴:۴۲ عصر، توسط مرضی سادات.)
۲۷-۱۰-۱۳۹۳, ۰۴:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از مرضی سادات به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نسرین کوچولو, مریم خانومی 1, naghmeh24, رز ابی12, نم نم بارون, mayok, mahsan3, negare, سما خانم
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #5
RE: شیر کاکائو خانگی
وقتی یهویی 10 شب ...عشق جون هوس شیرکاکائو وکیک میکنه6255
با دستور اول گیسو جون شیر کاکائو رو سه سوته ردیف کردم و واسه کیک هم کیک 3 دقیقه ای در ماکروفر طعم دارچینیش رو پزوندم
[تصویر:  20150915194741_IMG_20150915_153845.jpg]
امضای 1368Sheri
۲۴-۶-۱۳۹۴, ۰۶:۵۳ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, azam1360, hekmati009, mahsan3, pinkgirl138, ریحون گلی$, negare, maman hamin, ایران دخت, mohammad reza, مرضی سادات, حسنا, yasamin zahra, ترنم 63, naghmeh24, vidia, سما خانم, Galaxy, فاطي جووون, مهرناز مامانی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد