تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شیر کاکائو نذری
#1
سلام به همه خانم گل های عزیز
میخواستم بدونم برای تهیه شیر کاکائو نذری مقدار شکر و کاکائو (برای هر کیسه شیر) چقدر باید باشه؟ ؟؟
ممنونم
[عکس: 1a98fd0t2ye2a.png][/img]
پاسخ }
#2
سلام ...من چند بار تا بحال شیرکاکائو نذری درست کردم...ما تو دیگ بزرگدرست می کنیم برای حدود 20کیلو شیر چرب مقداری هم آب میریزم که رقیق تر بشه بعدشم حدود 4یا5کیلو شکر برای این مقدار شیر استفاده کردم و یک بطری گلاب...شما باید چشمی موادت بریزی یعنی اول شیر بذار داغ بشه وجوش بیاد بعد شکر کم کم اضافه کن هم بزن و مزه کن شیرینی اش زیاد نباشه ها..دل میزند...بعدش هم کاکائو را به میزان حدودا یک بسته از این 200گرمی ها بریز...کاش میزان شیرت می گفتی من بهتر راهنمایی می کردم....
(1782)برای همه کسانی که دوستشان داریم..خواه مجازی یا واقعی
پاسخ }
#3
سلام Wavesmile
من ده لیتر شیرو درست میکنم از شیر کم چرب استفاده میکتم تا روی شیر کاکائو خیلی نبنده اضافه کردن آب بیمزش می کنه چون شیر کیسه ای رو گفتین یعنی یک لیتر، به ازای هر لیتر یک قاشق غذا خوری کاکائو و یک قاشق غذاخوری پر شکر میریزم طعم تلخ کاکائو و کم شیرینشو بیشتر دوست دارم باید بچشید اگه شیرین تر دوست داشتین بیشتر بریزین.اول شیرو میذارم داغ بشه بعد باکمی از همون شیر داغ مخلوط کاکائو شکرو حل می کنم و در شیر میریزم دو سه قل که زد خاموش میکنم . نیاز به هیچ ماده معطر دیگه نداره چون خود کاکائو عطر خوب خوشو داره.Flowerysmile
[عکس: 20150415200450_images-14.bin]
پاسخ }
#4
این شیر کاکائو نذری که بنده با کمال شجاعت مسئولیت تهیه اش قبول کردم....دیشب هیات عزاداری می آمد کوچه ما...با کمک پسرعمو ودخترعموها و خواهر وبرادرها شیرکاکائووکیک دادیم به ملت
برای این دیگ شیر کاکائو...31کیلو شیر پرچرب از گاوداری گرفتیم در دو مرحله سرشیر روی اون گرفتیم و در نهایت نیز با پارچه حریر صافش کردیم وبعد توزیع کردیم
[عکس: 20151022140023_IMG_0103.jpg]

این شیر کاکائو...حدود 6کیلو ونیم شکر برد و 400گرم کاکائو عالی و درجه یک!!! حدود سه چهارم بطری گلاب ودو لیتر ویا بیشتر نیز آب اضافه کردیم تا طعم تند کاکائو را بگیریم....در نهایت همه راضی بودن و رنگ زیبای صورتی شیرکاکائو هم دیدنی بود....

این عکس ببینید
[عکس: 20151022135735_IMG_0106.jpg]

گوشه سمت راست این تصویر در بین یه لایه کم چربی روی شیر نام محمد وفاطمه را دیدیم....همه بچه هایی دور دیگ بودیم خوشحال شدیم که نذرمان را با دادن یه نشانی هرچند کوچک پذیرفتند....من شخصا به این چیزا اعتقادی ندارم اما برای خودم جالب بود به وضوح نام زیبای پیامبر را....دیدم
این نمای نزدیک تر
باید مثل تصاویرهای سه بعدی ببیندیش

[عکس: 20151022135918_IMG_0107.jpg]


از توزیع و نمای نزدیک عکس نداریم2424
[عکس: 20160823172356_.jpg]
پاسخ }