خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

طرز تهیه برنج ومرغ به سبک اسپانیایی ها

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
900
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 361


محل سکونت : پیش عشقم
ارسال: #1
طرز تهیه برنج ومرغ به سبک اسپانیایی ها
[تصویر:  20120806100806_vv.jpg]

مواد لازم برای ۴ نفر :
روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری
ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد
فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد
سیر له شده : ۴ حبه
آویشن خشک : یک قاشق مرباخوری خشک
برنج : ۳ چهارم پیمانه
زعفران : کمی
آب مرغ : یک و سه چهارم پیمانه
نمک و فلفل: به میزان کافی
گوجه فرنگی رنده شده : ۲۲۴ گرم
زیتون سیاه و سبز بدون دانه : هر کدام ۱۰ عدد

طرز تهیه :
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
ران مرغ را به تکه های کوچک در بیاورید.
در ۲ قاشق مرباخوری روغن، تکه های مرغ را به مدت ۵ دقیقه در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی شود و روی بشقاب قرار دهید.
بقیه روغن را به ماهی تابه اضافه کنید، پیاز، فلفل دلمه ای، سیر و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سبزی ها کمی نرم شود. تکه های مرغ را به مواد اضافه کنید. سپس آب مرغ، گوجه فرنگی رنده شده، نمک و فلفل و برنج که از قبل خیس کرده اید و زعفران را اضافه و هم بزنید و بگذارید جوش بیاید. مواد را در ظرف مناسب منتقل کنید و با کاغذ فویل روی آن را بپوشانید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید تا این که کاملا بپزد.

ارزش غذایی هر یک و نیم پیمانه :
کالری : ۳۶۴
کربوهیدرات : ۴۱ گرم
کلسترول : ۷۰ میلی گرم
پروتئین : ۲۲ گرم
چربی : ۱۲ گرم
فیبر : ۴ گرم
امضای الهه ناز
همیشه این واسم سوال بود که عشق چیه ؟
اما حالا با محمدم به زیباترین جواب رسیدم
Dan
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۶-۵-۱۳۹۱ ۱۱:۳۸ صبح، توسط الهه ناز.)
۱۶-۵-۱۳۹۱, ۱۱:۳۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از الهه ناز به دلیل این ارسال سپاس کرده.
دخترو علیرضا



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد