تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه جوانه آلفا الفا
#1
طرز تهیه جوانه آلفا الفا
در واقع الفا الفا همون بذر یونجه است.
من هم بذر یونجه هم شبدر می ذارم.
خوشمزه و شیرینه و برای داخل ماست و سالاد مناسبه.
اول یک قاشق چای خوری از بذر را بخیسانید. به مدت 24 ساعت
در این مدت آب را چند بار عوض کنید. و البته وقتی سر بذرهایتان کمی جوانه زد آماده شروع مرحله بعد است.

[عکس: 20130713135544_javane2.JPG]


حالا داخل آبکش پارچه نخی یا تنظیف بگذارید. کاسه بذرهای شکوفه زده را داخل ان خالی کنید و
سر پارچه را روی بذر ها بگذارید تا پوشیده شوند. من با دستمال کاغذی هم گاهی کار می کنم.
حواستون باشه پارچه رویی همیشه مرطوب باشه. با دست خیس کمی رویش آب بچکانید.

[عکس: 20130714155438_javane1.JPG]

بعد دو روز جوانه ها در میاد. می تونید بذارید تا قدشون بلندتر شه.
داخل یخچال بذارید..

[عکس: 20130714155540_javane3.JPG]
پاسخ }