خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

طرز تهیه خامه قنادی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
351
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 208


محل سکونت : کرمان
ارسال: #1
طرز تهیه خامه قنادی
[تصویر:  20131116163431_250px-Crme_Chantilly.jpg]

مواد لازم:

سفیده تخم مرغ 3 عدد
شکر 4/3 فنجان
نمک مقداری
شیر3/1 فنجان
پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری


طرز تهیه:
در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود (در حدود 2 یا 3 دقیقه). مواد را در کاسه ای بزرگتر بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه با درجه متوسط بزنید تا مواد کمی سفت و براق شوند و فرم بگیرند. بعد سرعت را کمتر کنید و وانیل را اضافه نمایید. بلافاصله این رویه را استفاده کنید.
امضای الهه زیبایی
خواستم زندگی کنم راهم را بستند
خواستم ستایش کنم گفتند خرافات است
خواستم عاشق شوم گفتند دروغ است
گریستم گفتند بهانه است
خندیدم گفتند دیوانه است
دنیا را نگه دارید پیاده میشوم
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵-۸-۱۳۹۲ ۰۴:۳۵ عصر، توسط الهه زیبایی.)
۲۴-۸-۱۳۹۲, ۰۶:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از الهه زیبایی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
loyee_15, rahill1363, Atefe joon, McQueen, مامان مهدی یار, پارانزیم, افسانه 52, ati.raz
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
351
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 208


محل سکونت : کرمان
ارسال: #2
RE: طرز تهیه انواع خامه
(۲۵-۸-۱۳۹۲ ۰۶:۰۰ عصر)loyee_15 نوشته شده توسط:  
(۲۴-۸-۱۳۹۲ ۰۶:۰۵ عصر)الهه زیبایی نوشته شده توسط:  [align=center]

[size=medium][b]مواد لازم:
سفیده تخم مرغ 3 عدد
شکر 4/3 فنجان
نمک مقداری
شیر3/1 فنجان
پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری

عزیزم بابت دستور خوبت ممنون
یه سوال داشتم این همون دستور خامه هایی هست که تو قنادیا استفاده میشه؟
آخه من شنیده بودم که توش سفیده تخم مرغ میزنن ولی دستورشو نداشتم.
خامه فرم گرفته ای که خودمون درست میکنیم خیلی چرب و سنگین میشه Dunnof
سلام خانومی
خواهش عزیزدلم
فکر کنم همین باشه البته این دستور اصلش بجای شیر با اب بود که من به شیر تغییرش دادم اره خامه های بیرونی خیلی پفکی و سبکه DreamyeyesfDreamyeyesf
امضای الهه زیبایی
خواستم زندگی کنم راهم را بستند
خواستم ستایش کنم گفتند خرافات است
خواستم عاشق شوم گفتند دروغ است
گریستم گفتند بهانه است
خندیدم گفتند دیوانه است
دنیا را نگه دارید پیاده میشوم
۲۵-۸-۱۳۹۲, ۰۷:۲۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از الهه زیبایی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, loyee_15, مامان مهدی یار
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
65
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 19


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: طرز تهیه خامه قنادی
با ماسوره میشه باش کار کرد؟
این که نوشتین بلا فاصله یعنی بمونه پفش می خوابه؟
امضای sahar5n
کارتان را آغاز کنید، توانایی انجامش بدنبال می آید . . .
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۹-۱۳۹۲ ۱۲:۴۵ صبح، توسط sahar5n.)
۱۴-۹-۱۳۹۲, ۱۲:۴۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
279
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 680


محل سکونت : شهرراز=>شيراز
ارسال: #4
RE: طرز تهیه خامه قنادی
كسي اين خامه رو درست كرده؟Dunnof
امضای bahar2312
آرامش...
هنر نپرداختن...
به انبوه مسايلي است ،
كه حل كردنش سهم خداست!
لحظه هايتان لبريز از آرامش...
۱۴-۹-۱۳۹۲, ۰۹:۵۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از bahar2312 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ati.raz
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
293
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 969


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: طرز تهیه خامه قنادی
سلام عزیزان...با اجازتون من قبلا"این خامه رو درست کردم اما بوی ضخم تخم مرغ خییییییلی میداد...فرمش خیییییلی خوب میشه اما بوی بدش خیییییلی تو ذوق میزنه
امضای چشم عسلی65
خدایااااااااااااااااااااااااااا ازت خواهش میکنم به منو عشقم یه فرزندسالم و صالح عطا کن.
۱۵-۹-۱۳۹۲, ۱۲:۵۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از چشم عسلی65 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azam1360, ati.raz

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  روش تهیه خامه فرم گرفته Galaxy 50 34,167 ۱-۱۲-۱۳۹۴ ۰۹:۵۴ عصر
آخرین ارسال: 20neda20


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد