تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه پولکی زعفرانی.....(خانگی)
#1
سلام دوستای گلم...
برای تهیه پولکی مواد زیر رو لازم داریم:

آب........1پیمانه

شکر......2پیمانه

سرکه سفید......2قاشق غذا خوری

زعفران حل شده.....نصف قاشق مرباخوری


آب و شکر و سرکه سفید رو داخل قابلمه( ترجیحآ تفلون) میریزیم و روی حرارت ملایم میداریم

مواد رو به آرومی هم میزنیم تا شکر داخل آب حل شه،زمانی بین 20تا 30 دقیقه لازمه که قوام بیاد تو این مدت مدام هم میزنیم تا موادمون یک دست باشه

سینی یا فویلی رو از قبل با مقداری روغن چرب میکنیم


وقتی مواد غلیظ شد (یه کمی حالت کف دار میشه) اون رو روی سینی یا فویلمون میریزیم و با قاشق پهنش میکنیم و بعد از سرد شدن کامل جداش میکنیم و تکه تکه ش میکنیم و توی طرف برای نوش جان کردن میریزیم

[عکس: 20131122213232_bv7r4nl7ephxamdfe7e4.jpg]

نکته:اگر پولکی زیاد حرارت ببینه یا دیر از روی شعله برش داریم تلخ میشه!

میتونیم 1دقیقه قبل از خاموش کردن شعله داخلش پودر نارگیل،پودر لیمو،پودر پسته،کنجد و... بریزیم یا اینکه وقتی روی سینی خالیش کردیم تا داغه پودر نارگیل،پودر لیمو،پودر پسته،کنجد و... روش بریزیم.
حوا که بغض کند،
حتی خدا هم اگر سیب بیاورد،
چیــــــــزی بجز آغوش آدم آرامش نمیکند...

پاسخ }
#2
[عکس: 20150112183856_20141206_234723.jpg]
خونی که در رگ ماست هدیه به
رهبر
ماست.

لبیک یا خامنه ای
پاسخ }
#3
من با 2لیوان شکر.دو قاشق عسل.دو قاشق گلاب.چهار قاشق اب.و کمی زعفران.میزاریم رو گاز باشعله خییلی کم .برای اینکه ببینیم اماده شده یانه یه قطره از موادو میریزیم تو اب سرد اگه سفت شد و به دندون نچسبید اماده است که هر نوع مغزی رو دوست داشتین توش بریزین و سریع با قاشق دونه دونه بریزیم تو ظرف .یا کاغذروغنی.
[عکس: 20150120231638_3.jpg]
خدایااااااااااااااااااااااااااا ازت خواهش میکنم به منو عشقم یه فرزندسالم و صالح عطا کن.
پاسخ }
#4
[عکس: 20150214005003_6.jpg]
خدایااااااااااااااااااااااااااا ازت خواهش میکنم به منو عشقم یه فرزندسالم و صالح عطا کن.
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی