خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

طرز تهیه کرپ

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
طرز تهیه کرپ
این روش نرمال برای تهیه کرپ هست که میتونین با انواع مربا و مارمالاد و شکلات صبحانه پر کنین و بعنوان صبحانه مصرف کنین یا با میوه و خامه پر کنین و یه دسر یا عصرونه خوشمزه داشته باشین یا با مایه گوشت و مرغ و ... پر کنین و بعنوان ناهار یا شام مورد استفاده قرار بدین

[عکس: 20130515100643_542343_477299415615364_1186075146_n.jpg]

مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1.5 پیمانه آرد
1 پیمانه آب
نصف پیمانه شیر
1 قاشق چای خوری نمک
مارگارین


روش تهیه:
آرد، شیر و آب رو اینقدر بزنین تا آرد کاملا در مواد حل بشه و هیچ توده آردی باقی نمونه
بعد تخم مرغها و نمک رو اضافه و هم بزنین

حالا 1 قاشق چایخوری مارگارین رو کف تابه نچسبی بریزین و بذارین ذوب بشه و بعد با ملاقه از مواد وسط تابه ریخته و با حرکت دورانی مایع رو به همه جای تابه برسونین و بذارین با حرارت متوسط یه طرفش بپزه و بعد برگردونین تا طرف دیگه ش هم خودش رو بگیره



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
15-05-2013, 11:37 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
71
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 259


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: طرز تهیه کرپ
واقعاً راحت و خوشمزه بود ممنون
یکی با موز و عسل
یکی هم دارچین و خلال بادوم

[عکس: 20140125120112_DSC_0655.jpg]
25-01-2014, 12:04 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: طرز تهیه کرپ
اول از همه اگه جاشو اشتباه گذاشتم
معذرتFlowerysmile
[عکس: 20140404100224_IMG_9279.JPG]
تخم مرغ+آرد+شیر+پودر کاکائو
روشم بستنی کاپوچینو
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
04-04-2014, 09:03 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: طرز تهیه کرپ
[عکس: 20140428235245_IMG_8667.JPG]

بازم اگه اشتباه گذاشتم جاشو FlowerysmileFlowerysmile

[عکس: 20140428235330_IMG_8670.JPG]
تخم مرغ+شیر کاکائو+پودر کاکائو
+آرد سبوس دار خوب مخلوط کردم درظرف کمی فقط برای چرب کردن کره بعد نیمی از مواد را ریختمبعد از اینکه بطور کامل دورویش پخت در ظرف مورد نظر گذاشتم و رویش را کاکائو <کمی شیرین>رنده کردم و لایه دوم را رویش گذشتم.
اون کاکائو وسط این کرپ کاکائویی آب شده بود وYum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
28-04-2014, 10:56 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: طرز تهیه کرپ
مواد لازم:
تخم مرغ 6 عدد
شکر 3 قاشق غذاخوری
آرد 3/4 پیمانه
شیر 2 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه

طرز تهیه:
تخم مرغ هارو بزنید تا از لختگی در بیان
[عکس: 20140429090739_1352219298.JPG]

شکر و آرد رو اضافه کنید و بزنید تا یکدست شن
[عکس: 20140429090508_1350192332.JPG]

روغن رو اضافه کنید و هم بزنید
[عکس: 20140429090758_1350192332_0.JPG]

تابه رو روی حرارت بگذارید تا داغ شه

کف تابه رو فقط کمی چرب کنید و روغن اضافی رو با دستمال بگیرید یا از اسپری روغن استفاده کنید

فقط برای اولین کرپ تابه رو چرب کنید،چون داخل مایه کرپ روغن داره و دیگه نیازی به چرب کردن تابه در سری های بعدی نیست

یک ملاقه از مایه داخل تابه بریزید و تابه رو بچرخونید تا مایه کرپ به طور یکنواخت کف تابه پخش شه

با چنگال کرپ رو بلند کنید و برعکس کنید تا طرف دیگش هم کمی طلایی شه
[عکس: 20140429090818_1352219298_0.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
29-04-2014, 08:10 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: طرز تهیه کرپ
(29-04-2014, 10:46 AM)مامان مهدی یار نوشته: خانم گلا ببخشید نمیدونم جای سوالم درسته؟
پیمانه اندازه گیری ندارم از پیمانه پلوپز میتونم استفاده کنم؟

بله میشه فقط سرپر باشه

(29-04-2014, 11:07 AM)سارا ساروی نوشته: سلام کرپ با پنکیک چه فرقی داره

کرپ یه لایه نونی خیلی نازکه که لاش رو با مواد گوشتی یا هرچیز دلخواهی پر میکنن مثل اینچیلاداها یا رول کرپ ها

پنکیک همونطور که از اسمش مشخصه کیک تابه ای هست
در مواد تشکیل دهنده ش پف دهنده وجود داره
شیرینه و معمولا همراه با شیره افرا یا انواع مربا و عسل برای صبحاننه یا عصرونه استفاده میشه
14-05-2014, 07:32 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
197
تاریخ عضویت:
Apr 2014
مدال ها

اعتبار: 260


محل سکونت : بروجرد
ارسال: #7
Ksmiletris  RE: طرز تهیه کرپ
اینم کرپای من


[عکس: 20140515102443_IMG_3381.jpg]
15-05-2014, 09:26 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: طرز تهیه کرپ
[عکس: 20140918095433_IMG_9754.JPG]
تخم مرغ+آرد سبوس دار+ شیر کاکائو+پودر کاکائو،روشم خامه صبحانه و کمی شربت گیلاس
(آخرین تغییر در ارسال: 18-09-2014, 02:39 PM توسط مهرناز مامانی.)
18-09-2014, 08:55 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: طرز تهیه کرپ
[عکس: 20140921094453_File0001986.JPG]
[عکس: 20140921094527_File0001991.JPG]
Yum2
21-09-2014, 08:45 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #10
کرپ سبزیجات
نمیدونستم کجا بزارمش10
اگه اشتباه گذاشتم عذر می خوام49

کرپ و ساده درست کردم روی هر لایه پنیر خامه ای و سبزی خورد شده گذاشتم

[عکس: 20150706171146_DSC_6744.jpg]

[عکس: 20150706171648_DSC_6753.jpg]
06-07-2015, 04:17 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد