تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
عیش السرایا (فرنی با نان تست)
#1
Bell 
مواد لازم براي 4 تا 6 نفر :

نان تست :6 عدد
شير:3 پيمانه
نشاسته ذرت:3 قاشق غذاخوري
خامه :1 پيمانه
شکر :يک چهارم پيمانه
گلاب:يک چهارم پيمانه
مواد لازم براي شربت:
آب:1 پيمانه
شکر :1 پيمانه
زعفران:يک چهارم قاشق چايخوري


مواد لازم براي تزيين:

پودر پسته ، خلال بادام و پودر گردو :به ميزان دلخواه



طرز تهيه :

نان تست را به تکه هاي کوچک تقسيم کنيد و در ظرف کم عمق بريزيد

.ظرف را با فر با حرارت ملايم به مدت 10 دقيقه قرار دهيد تا نان تست کاملاً برشته شود.

مواد شربت را با هم مخلوط کنيد و به مدت 15 دقيقه روي حرارت ملايم بگذاريد تا به حد جوش برسد.

شربت داغ را روي تکه نان هاي تست برشته بريزيد.

نشاسته، شکر و خامه و گلاب را با هم مخلوط کنيد و سپس به آرامي شير را به آن بيفزاييد. به طوري که نشاسته در شير کاملاً حل شود.

سپس محلول را روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا فرني غلظت لازم را پيدا کند.

فرني را روي نان تست برشته شده بريزيد و در يخچال بگذاريد تا خنک شود.

وقتي فرني خنک شد، روي آن را با خلال بادام، پسته و پودر گردو تزيين کنيد.

يک دسر راحت و خوشمزه که يکي از دو روز قبل از ميهماني مي توانيد آماده کرده و در يخچال نگه داريد.
[عکس: 20141006211716_ea8b9f50c1.jpg]
منبع:ماهنامه هنر آشپزي

علت ویرایش : آپلود عکس پیوست
پاسخ }
#2
[عکس: 20120730195810_090520134453.jpg]

[عکس: 20120730195907_090520134457.jpg]
[عکس: 20140713163852_url.jpgss.jpg]
پاسخ }
#3
[عکس: 20120808072355_66666666666666666.jpg]
اینم عیش من FlowerysmileFlowerysmile خوشمزه است....نون تست هارو توی تابه تست کردم...یه جورایی شبیه پان اسپانیا هستش....Dunnofhih
فروش دستبند ،نیم ست،انگشتر در سایت زرتاج با تخفیف برای خانوم گلا1 (49)
در اینستاگرام با نام zartaaj فالو کنید:
وایبر،واتس اپ به 09372377986
پاسخ }
#4
خیلی خوشمزه بود
[عکس: 20130724210549_DSC_0316.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
درود دوستان این هم دسر من
این قدر خوشمزه بود که دوست داشتیم برای شام و ناهار هم بخوریم البته قبل از رژیم من تموم شدنhih[عکس: 20140109194729_IMG_3772_tn.JPG]
پاسخ }
#6
(۱۴-۰۷-۱۳۹۳, ۰۷:۴۱ ب.ظ)سقنقور نوشته:  دوستان اگر بخوام تو تابه درست کنم مثل پرستش جون باید تو تابه سرخش کنم دیگه درسته؟
یه چیز دیگه اگر زود بخورمش قبل سفت شدن اشکالی داره؟بدمزه میشه؟یعنی سفتش خوشمزه تر و باکلاس تره>؟Dunnof

باید نون رو توی تابه تُســــت کنید .معمولا این جور دسرها سرد و سفت خوشمزه ترن ولی اینکه چه جوری بخورید با کلاس تره !!!! angelicسلیقه ی شخصیه....
پاسخ }
#7
با اجازه مدیرای محترم من سرچ کردم و همچین موضوعی ندیدم.
این دسر خوشمزه رو با دولیوان شیر و4قاشق اردبرنج و 6قاشق شکر واسه فرنی.البته میتونین باتوجه به ذایقه تون شیرینی روو کم یا زیادکنین و نون تست.که من نون تست نداشتم و ازنون سوخاری استفاده کردم
طبق روال عادی فرنی رو درست کنین و نونتون رو کف ظرف بپینین با قاشق یه ذره شربت بار بریزین روش و بعد یه لایه فرنی و میتونین دارچین و گردو هم بریزین دوباره نون و بعد فرنی.واسه من نون سوخاری رو باشیر مرطوب کردم و گذاشتم
[عکس: 20150720010638_55.jpg]

[عکس: 20150720010644_4.jpg]
خدایااااااااااااااااااااااااااا ازت خواهش میکنم به منو عشقم یه فرزندسالم و صالح عطا کن.
پاسخ }
#8
عیش السرایا
با دستور اول تایپیک

[عکس: 20160711193145_rps_.jpg]
[عکس: 115.gif]

اینستای من @marziyeh_61
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...