خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 63 رای - 2.76 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

غذاهای ابتکاری خودمون

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
خیلی وقتا حوصله آشپزی نداریم یا چیزی به ذهنمون نمیرسه یا اصلا میخوایم نو آوری کنیم
با غذاهای مونده شب قبل یا مواد موجود تو یخچال یه چیزی درست میکنیم که نام و نشون درست و حسابی هم نداره ولی خوشمزه س

این تاپیک اختصاص داره به این غذاهای گمنامGigglesmile
عکس و دستور پختشون رو اینجا بذارین
17-01-2012, 10:27 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
321
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 496


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
عجب تاپیک خوبی گیسو جون
راستش من دیشب یه غذای من درآوردی از سر تنبلی درست کردم که اتفاقا مورد استقبال هم واقع شد. می خواستم عکس بگیرم اما با خودم گفتم برم بگم این چیه. با دیدن این تاپیک کلی تعجب کردم
عکس ندارم اما دستورش:

ظهر یه کم مرغ پخته بودم اضافه اومده بود همونو ریش ریش کردم بعد یه کم سیب زمینی سرخ کردم و مرغا رو بهش اضافه کردم و یه کم تفت دادم. بعدشم توش یه کوچولو رب و نمک و فلفل و ادویه کاری ریختم و البته یه ته استکان آب جوش
دوباره یه تفت دادم و سرو کردم. تعریفی نباشه خیلی خوشمزه بود و یه ستاره به هنرمندی های من نزد همسری اضافه شدhih
17-01-2012, 10:36 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
11
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 2


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
سلام .الکی ترین غذایی که پختم اینطور بود . دل مرغ را به قطعات ریز خرد کردم. پیاز ها خلال خرد کردم و سیب زمینی ها به شکل مکعب خرد کردم و همه مواد را جدا سرخ کردم و بعد همه مواد سرخ شده را با هم مخطوط کردم و بعد نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی و رب فلفل قرمز و ادویه کاری زرد چوبه و زنجبیل را اضافه کردو خوب که قاطی شد زیر گاز را کم کردم تا مغز پخت بشه در ماهیتابه را گذاشتم تا کمی آب بندازه(میتوانیددر ظرف را نگذارید آن وقت غذا مقداری خشک خواهد بود). وای که چقدر خوشمزه میشه......excited دلم خواست......
20-01-2012, 04:02 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
66
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 38


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
به به چه تاپیک خوبیClap
من هم یه بار یه سالاد از من داری دست کردم که خیلی خوشمزه شد:
به این ترتیب که کاهو -هویج رنده شده -کلم بروکلی-خیارشور- ذرت پخته- لبو پخته- نخود فرنگی پخته
و ماکارونی فرمی یا نودلیت پخته به مقدار متوسط با این مواد که حسابی خرد شدن مخلوط کردم و روش هم چاشنی سالاد- روغن زیتون زیاد- مایونز خیلی کم-و ابلیموی تازه ونمک و فلفل سیاه ریختم و حسابی مخلوط کردم و برای نیم ساعت گذاشتم تاخنک بشه ...نتیجه اش عالی بود yess
این دفعه درست کردم عکسش رو هم میذارم
20-01-2012, 04:30 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
31
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 24


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
امیدوارم از این غذا من درآوردی منم خوشتون بیاد:
قارچ خرد شده(همیشه تو لیست خریدم هست و تو یخچالم دارم)
پیازداغ
به دلخواه رب گوجه و فلفل چون من اهل غذاهای تند و تیزم زیار میزنمhih نمک کوچولو زردچوبه
سوسیس و یا مثل دیروز که درستیدم مرغ ریش ریش شدهGigglesmile
سیب زمینی سرخ شده
همه رو با هم قروقاطی میکنیدخیلی خوشمزه میشه
اگه درستیدم باز عکسش و میزارم
20-01-2012, 04:32 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,016
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,407


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
منم اینو درست کردم
ماکارونی را تا حد آبکش کردن پختم بعد از آبکش گذاشتم آبش بره بعد که خنک شد با کالباس ، قارچ و جعفری خرد شده ، کمی نمک و فلفل و یک عدد تخم مرغ مخلوط کردم درون ماهیتابه ریختم روش پنیر پیتزا ریختم در ماهیتابه را بسته تا پنیر آب شود
اینم عکسش
[عکس: 20120121082741_10012012001.jpg]
21-01-2012, 10:57 AM,
یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #7
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
اینم غذای ابتکاری من که خیلی خوشمون اومد به خاطر قارچش بیشتر مورد استقبال قرار گرف .
سیب زمینی رو سرخ کردم روش کمی سس کچاپ ریختم .

[عکس: 20120122181246_118.jpg]

قارچ و پیاز و کمی فلفل دلمه ای رو تفت دادم و روش ریختم و ار سر پنیر و قرار گرفتن توی فر :

[عکس: 20120122181329_121.jpg]


22-01-2012, 08:44 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
321
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 496


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
اینم یه غذای من درآوردی شبیه سمبوسه:
پیاز سرخ شده+گوشت چرخ کرده+سیب زمینی سرخ شده+جعفری خرد شده+نمک و رب و ادویه جات
بعدم ریختمش داخل نون و گذاشتم تو ساندویچ میکرhih
[عکس: 20120124100824_IMG_2080.jpg]
24-01-2012, 12:41 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
31
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 24


محل سکونت : تهران
ارسال: #9
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون
        [سیب زمینی نگینی.فلفل دلمه ای.پیازداغ.سوسیس
اگرم قارچ داشتین چه بهتر که متاسفانه من نداشتم حس خریدم نداشتم با کمی رب ونمک زردچوبه تفت دادم[
gag
(آخرین تغییر در ارسال: 14-02-2012, 07:18 PM توسط نازنین فاطمه.)
25-01-2012, 06:34 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #10
RE: غذاهای ابتکاری و من در آوردی خودمون

هفته پیش لوبیا چیتی گذاشتم بپزه
از اونجاییکه عشق جون با جبوبات زیاد خوب نیست قیافهش اینجوری شدHanghead
منم چون میدونم عاشق کشکه، توش کشک ریختم گذاشتم جا بیفته که بخورهGigglesmile
بعدش دیدم تو یخچال سبزی آش خشک دارم
دلم آش خواستhih
ریختم توی لوبیا و کشک
بعدم رشته ریختم توش
با پیاز داغ
گذاشتم رشته ها بپزه وا بشه

خوشمزه شدااااااexcited

[عکس: 20120129103350_100120121224.jpg]
29-01-2012, 01:08 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد